CARGILL: CARGILL BCN
Anexo IV.B Declaración ambiental
- Un resumen de las actividades, los productos y los servicios de la organización, la relación de la organización con organizaciones centrales, si procede, y una descripción clara e inequívoca del ámbito del registro en el EMAS, incluida una lista de los centros incluidos en este registro;
Datos generales |
Presentación introductoria
El objetivo de Cargill es ofrecer nutrición a nivel mundial de una manera segura, responsable y sostenible. Combinamos nuestra experiencia con nuevas tecnologías y conocimientos, lo que nos convierte en un socio de confianza para clientes y proveedores de las áreas de alimentación, nutrición animal, agricultura, y sector financiero e industrial en más de 125 países. Para ello contamos con:
- 155.000 empleados
- Trabajando en 70 países
- Más de 150 años de experiencia.
Cargill está presente en España desde el año 1960. Hoy en día opera a través de su única entidad legal, Cargill S.L.U. y cuenta con unos 700 empleados ubicados en la sede central de Sant Cugat del Vallés y en las plantas de producción de Martorell, Reus, Mequinenza y Barcelona.
En su Planta del Puerto de Barcelona, de 70 trabajadores de media en 2023, Cargill SLU desarrolla actividades dedicadas a la molturación de habas de soja, obteniendo harina y cáscara para la fabricación de piensos para la nutrición animal, aceite crudo para posterior uso alimentario (food y feed) e industrial. Cuenta con un sistema de Gestión Ambiental con Certificación ISO 14001 desde el año 1998 y desde 1999 está adherida al Sistema Comunitario de Gestión y Auditoría Medioambiental, EMAS, (E-CAT-S-000013).
EMAS ayuda a las empresas a contribuir al desarrollo de una economía circular, ya que les obliga a establecer indicadores de comportamiento ambiental, asegurar el cumplimiento legal, implicar a los empleados, comunicar con transparencia y fomentar la innovación. Además, el EMAS reconoce la especificidad de cada sector mediante los documentos de referencia sectoriales (DRS), que establecen las mejores prácticas ambientales para cada actividad. El EMAS se basa en la norma ISO 14001, pero va más allá al exigir a las empresas que publiquen una declaración ambiental verificada por un organismo independiente y acreditado. Esta declaración refleja el desempeño ambiental de la empresa, sus objetivos de mejora y las acciones que lleva a cabo para alcanzarlos. Esta Declaración Ambiental se realiza teniendo en cuenta los requisitos establecidos en la norma UNE-EN ISO-14001 de Sistemas de Gestión Ambiental, en el Reglamento de la Unión Europea 1221/2009 de Ecogestión y Ecoauditoría (EMAS), en el Reglamento 1505/2017 por el que se modifica los anexos I, II y III del Reglamento EMAS y en el Reglamento 2026/2018 por el que se modifica el anexo IV del Reglamento EMAS. Se trata de su 8ª renovación. Con ella, Cargill pretende reflejar el compromiso de la organización con la protección del medio ambiente y la mejora continua de su desempeño ambiental, y al hacerla de manera digital, quiere transmitirlo de forma sencilla, transparente y veraz a sus grupos de interés. .2022 |
Centro/s
1
Trabajadores
70
Superfície
36.872 m2
Producción en tn
523.845
"Cargill Barcelona dispone de una Declaración Ambiental en formato 100% DIGITAL, que puedes consultar aquí. Con ella, mejoramos nuestra comunicación y eficiencia en aplicación del Reglamento Europeo EMAS". -EHS COORDINATOR
UBICACIÓN· CENTRO PRINCIPAL
Descripción de la actividad |
Actividades y alcance de la Declaración Ambiental
Cargill SLU, en su Planta del Puerto de Barcelona objeto de esta Declaración Medioambiental, se dedica a la molturación de habas de soja, obteniendo harina y cascara para la fabricación de piensos para nutrición animal y aceite crudo para posterior uso alimentario (food y feed) e industrial. Las operaciones se rigen según los Principios de Cargill en Seguridad Alimentaria, Medio Ambiente y Seguridad y salud laboral. Las instalaciones del centro productivo están situadas en el Puerto de Barcelona (en Muelle Álvarez de la Campa, nº 2). El suelo ocupado por Cargill en el Puerto de Barcelona está clasificado como de uso industrial y es una concesión administrativa del Puerto de Barcelona. La superficie total de las instalaciones ocupadas es de unos 36.872 m² más 9.554 m² otorgados en la renovación de la concesión en febrero de 2016. La renovación de la concesión con el Puerto es para los próximos 20 años, por lo que se asegura su actividad en el Puerto de Barcelona con la implantación de varios proyectos de mejora de las instalaciones y su funcionamiento. Los terrenos ocupados por Cargill fueron ganados al mar, no habiéndose dado, por tanto, usos previos del suelo. Actualmente, CARGILL SLU dispone de Autorización Ambiental Integrada de referencia B1CS160151. En el centro de trabajo, trabajan en promedio 70 empleados en cinco turnos de producción, todos los días del año, más contratistas eventuales en función de las necesidades de planta.
"Fundamos nuestra empresa con la creencia de que nuestra palabra es nuestro compromiso. Éste es el estandar en el que hacemos negocios. Estamos comprometidos a trabajar de manera responsable a medida que buscamos nuestro objetivo de ser el líder global en fortalecer a las personas". - DIRECCIÓN
Enfoque de gestión y gobernanza ambiental |
DIAGRAMA DE PROCESOS: mapaprocesos-1d21dd10
Descripción del Sistema de Gestión Medioambiental
CARGILL SLU, en su centro de trabajo del Puerto de Barcelona, cuenta con Certificación ISO 14001 desde el año 1998, y está adherida de forma voluntaria al sistema comunitario de gestión y auditorías medioambientales (EMAS) desde el año 1999, con nº de registro E-CAT-S-000013. El alcance del Sistema de Gestión Medio ambiental abarca a las actividades de "elaboración de harina y aceite de crudo a partir de habas de soja" realizadas en el centro de trabajo que Cargill dispone en Barcelona, en el Muelle Alvarez de la Campa, S/N (08039). No está previsto que ningún otro centro de trabajo de los que dispone CARGILL SLU en España se adhieran al registro EMAS. De forma anual, y tal como lo establece la norma ISO 14001, se realiza una auditoría por parte de un ente certificador con el fin de evaluar el Sistema de Gestión, para detectar desviaciones, y establecer acciones para su mejorar el desempeño ambiental de la organización. El sistema de gestión ambiental cuenta con un manual, 27 procedimientos documentados, registros e instrucciones. La función de EHS cuenta con una persona en planta que realizar las funciones del sistema de gestión, medio ambiente, prevención y seguridad de procesos. Esta persona está dentro de la estructura de EHS a nivel nacional, recibiendo soporte él y la planta de los distintos especialistas que forman el equipo de EHS nacional. Desde septiembre de 2021 el departamento de EHS cuenta con una persona de soporte multicentro que da soporte 4 días a la semana en la planta de Barcelona.
Ubicación y contacto
Dirección: Moll Álvarez de la campa, 2 Barcelona – Tel: +34 932 230 454 – Mail: albert_romero@cargill.com
Web: https://www.cargill.es
.
Código CNAE principal y secundario: 1041,
Política medioambiental |
Política de la organización
- Identificar y cumplir con las necesidades y expectativas de nuestras partes interesadas, así como los requisitos legales aplicables a nuestras actividades en todos los ámbitos y con cualquier otro compromiso que adquiramos voluntariamente.
- Esforzarnos en la mejora continua de nuestras actividades con el objetivo de:
- Incrementar la satisfacción de nuestras partes interesadas.
- Proporcionar servicios, alimentos y productos seguros para las personas y los animales.
- Eliminar peligros y reducir los riesgos de seguridad y salud de nuestros trabajadores y en todas las actividades de la planta (incluyendo la carga y descarga de buques graneleros).
- Prevenir la contaminación de nuestro entorno.
- Mejorar nuestro desempeño energético apoyando la adquisición de productos y servicios energéticamente eficientes y las actividades de diseño que consideren la mejora de nuestro desempeño energético. Para ello nos comprometemos a proporcionar la información y los recursos necesarios para alcanzar los objetivos que establezcamos.
- Establecer cauces de comunicación con nuestros empleados, clientes, suministradores y el público en general, acerca de las repercusiones de nuestra actividad en el entorno, la gestión energética, la seguridad y la salud laboral y la seguridad alimentaria.
Misión
- 160.000 empleados
- Trabajando en 70 países
- Más de 150 años de experiencia.
Visión
- Construir, mantener y operar las plantas y sus instalaciones con el fin de proteger el medio ambiente, los recursos humanos y físicos; proveer y requerir del uso de equipos y medidas de protección adecuados; y garantizar que todos los trabajos, por urgentes que sean, se deben realizar de forma segura;
- Cumplir con todos los requerimientos y límites impuestos por la legislación nacional e internacional vigentes que sean de aplicación, con los Requerimientos Corporativos de “Environmental, Health and Safety” (EHS), así como cualquier otro requerimiento acordado por la Compañía;
- Prestar especial atención en la prevención de todos los riesgos y accidentes que puedan afectar al Medio Ambiente, la Salud o la Seguridad de las personas e implementar completamente un sistema de identificación y evaluación de riesgos, así como medidas de control de proceso para todas sus actividades e identificación de las posibles situaciones de emergencia y preparar las actuaciones a realizar en caso de producirse;
- Involucrar a los trabajadores en el proceso de evaluación de riesgos, en las investigaciones de accidentes, en el desarrollo y revisión de las políticas y objetivos de EHS y consultarles en caso de cualquier cambio que pudiera afectar a EHS;
- Establecer programas de mejora continua, definiendo objetivos y estableciendo planes de actuación para su consecución, incluyendo asignación de recursos, revisión y resultados;
- Trabajar en los campos de la Investigación y Desarrollo y la Ingeniería para una mejora continua de los productos y procesos con el fin de reducir los riesgos y los impactos ambientales;
- Maximizar la producción, en busca de la minimización del consumo de materias primas y auxiliares, así como de la producción de residuos;
- Utilizar la energía y los recursos naturales de manera racional y eficiente, reduciendo sus consumos mediante la optimización de los sistemas de planificación y producción;
- Reducir, en la medida de lo posible técnica y económicamente, el nivel de emisiones al aire, al agua y al suelo, incluyendo también olores y ruido, así como asegurar que los residuos son dispuestos apropiadamente;
- Formar y sensibilizar a todo el personal de su propia importancia en la Compañía mediante el uso de sistemas de intercambio de información internos con el fin de lograr la mejora continua en el desempeño del sistema de gestión de EHS;
- Cooperar con las Autoridades locales, inspectores y Entidades Colaboradoras de la Administración para trabajar conjuntamente, reducir riesgos y minimizar impactos ambientales;
- Informar a todas las partes interesadas de los parámetros principales de nuestro Sistema de Gestión de EHS, así como apoyar los proyectos locales relacionados con la Seguridad, la Salud y el Medio Ambiente;
- Contribuir, mediante la colaboración de nuestros proveedores, a la reducción de los impactos sobre la Seguridad, la Salud y el Medio Ambiente derivados de los bienes y servicios obtenidos de éstos;
- Establecer inspecciones periódicas para comprobar la efectividad del Sistema de Gestión de EHS y consecución de los objetivos marcados, así como la supervisión del desempeño general en EHS mediante las adecuadas actividades de inspección y control.
Comunicación y participación |
Comunicación y participación con las partes interesadas
Durante el 2021 se obtuvo el reconocimiento por parte de la Comisión Europea y la Generalitat de Calalunya como una de las primeras empresas en disponer de la certificación EMAS en España y mantener el certificado por más de 25 años.
Así mismo, el centro de Cargill en Barcelona colabora con el club EMAS desde 2015 con quien realiza diversos proyectos de economía circular. Siendo ejemplos destacados de dicha colaboración el uso de cangilones y cintas de goma de los redler y elevadores para crear maceteros para jardines verticales.- Día de la Tierra – Espigolada: se realiza recolección de productos del campo (Alcachofa) en Viladecans coordinados por la empresa Espigoladors. Con ello se contribuye a la mejora medioambiental y se benefician las partes más necesitadas.
- Zero harm week: Cargill celebra en octubre de cada año el día del daño cero, donde se fomenta la seguridad laboral, el medio ambiente y la seguridad alimentaria.
Sistema de Reporting Digital EMAS
El presente documento web que se muestra en su pantalla, se corresponde la Declaración Ambiental Digital EMAS de CARGILL (CARGILL BCN).
En la parte inferior de la misma podrá encontrar la sección “REGISTRO DE VERIFICACIÓN” donde podrá descargar el documento verificado y validado ante el organismo certificador acreditado. De esta forma se asegura la correspondencia exacta con la Declaración Ambiental generada desde la plataforma Rightsupply.net para su versión y fecha de vigencia. Este modelo digital permite a los lectores y usuarios el filtrado de información y la generación dinámica de gráficos a partir de los datos validados.
Información social
Enlace aquí con nuestras principales redes sociales.
Otras informaciones y noticias de interés
Contenido no exigible por el Reglamento EMAS o sus disposiciones complementarias.
Evaluación y desempeño medioambiental |
Métricas principales |
◉ Indicadores globales 2022
Incluye el sumatorio de todos los centros de la organización bajo el Registro EMAS
CONSUMO DE ENERGÍA
140.626 MWh
• Compra Renovable 44 %
• Generación Renovables 0 %
CONSUMO DE AGUA
140.111 m3
• Red de suministro 100 %
Origen Red | Otras
VERTIDOS INDUSTRIALES
89.110 m3
• Cauce público 0 %
• Sist. Saneamiento 100 %
EMISIONES CO2
30.708,69 Tn
• Indirectas 28% %
• Directas 72% %
RESIDUOS
1258,540 Tn
• Peligrosos 0,52 %
• Valorización 97,15 %
Valores unitarios sobre la producción/prestación
0,268 MWh/tn
0.267 m3/tn
0,17 m3/tn
0.058 Tn/tn
0,0024 Tn/tn
Ref.Unidad: tn en Habas procesadas
Dimensión de la actividad |
Descripción de la actividad principal
Cargill SLU, en su Planta del Puerto de Barcelona, se dedica a la molturación de habas de soja, obteniendo harina y cascara para la fabricación de piensos para la nutrición animal, aceite crudo para posterior uso alimentario (food y feed) e industrial.
El proceso de producción conlleva la utilización de hexano como disolvente para la extracción del aceite. Este disolvente es un producto de la destilación del petróleo, extremadamente inflamable y muy volátil, por lo que la Planta de Barcelona ha adoptado unas medidas de seguridad y medio ambientales muy severas y estrictas para eliminar y/o minimizar cualquier riesgo asociado. A continuación, se muestra un resumen de los procesos principales:
Las habas soja, las cuales llegan almacenadas en barcos tipo Panamax, se descargan mediante máquinas descargadoras (Golfetto y Buhler). Una vez descargadas se almacenan en silos verticales de hormigón. El llenado y vaciado de los mismos se realiza mediante transportadores y elevadores de palas tipo redler. Posteriormente, se realiza un tamizado de limpieza, con separación de piedras y palos, semillas extrañas y aspiración de polvo. El secado de las habas se realiza mediante dos secadores gemelos de grano verticales, en los que el grano a secar se mantiene en dos columnas cerradas, con tamices por donde los atraviesa aire caliente. Para calentar el aire, se utiliza el calor recuperado del sistema de hot water loop, que utiliza los gases calientes del proceso. Estos secadores rebajan el grado de humedad del grano al calentar el mismo, dejándolo apto para el proceso posterior. Durante el proceso de preparación, el grano de soja es troceado en trituradores y calentado en un acondicionador rotativo. Posteriormente, pasa por los laminadores en donde se modifica su forma a la de láminas de pequeño espesor. La principal función del laminado es romper las vacuolas que contienen aceite para luego facilitar el proceso de extracción. Una vez estas láminas son adecuadamente preparadas y tratadas, son transportadas hacia el edificio de extracción. El proceso de extracción consiste en la lixiviación del aceite de las láminas con un solvente, el cual separa el aceite de la harina de soja. El solvente utilizado que ingresa al extractor es hexano comercial, el cual es utilizado en circuito cerrado. Del extractor sale por un lado harina desengrasada impregnada en hexano, y por otro lado, una disolución de aceite y solvente (miscela). Para recuperar el disolvente mezclado en la miscela, ésta pasa por un proceso de destilación en vacío de tres etapas, separándose así el solvente, y obteniéndose aceite crudo. A continuación, el aceite pasa por un proceso de desgomado con el fin de separar la parte hidratable de las gomas de aceite, llegando a las especificaciones comerciales del mismo. El aceite desgomado obtenido es conducido a través de tuberías a depósitos superficiales de almacenamiento, donde se almacena a la espera de su carga. Para la recuperación del hexano de la harina, se realiza un desolventizado de la misma, llevado a cabo en un Desolventizador–Tostador “DT”. A la harina, una vez ha sido desolventizada y tostada en la zona de extracción, se le rebaja el grado de humedad con un secador horizontal rotativo. A continuación, se enfría en un enfriador rotativo y se envía a la nave de preparación para su molienda. Todos los vapores de hexano que provienen del desolventizador, destilación y del sistema de vacío se condensan utilizando agua de refrigeración. Esta agua de refrigeración se encuentra en un circuito cerrado el cual intercambia calor con el agua del mar. El condensado de agua con hexano pasa por un proceso de decantación para separar el agua del hexano. El hexano recuperado se reutiliza en el proceso productivo y el agua obtenida se somete a un proceso de ebullición de seguridad (punto de ebullición oscila entre 63-69ºC) para separar posibles trazas de hexano que pudiera contener aún dicha agua. La harina pasa primero por unas tamizadoras y después por unos molinos de martillos. La harina una vez molida, es llevada a través de transportadores redler y elevadores y se almacena en los depósitos superficiales provistos de ventilación. Para la carga de aceite se dispone de equipos de bombeo, pudiendo cargar camiones cisterna a través de una instalación de tuberías o a barco por medio de mangueras. Del mismo modo, para la carga de harina, se controla el peso cargado mediante básculas, y la carga se realiza mediante camiones o barcos.DIAGRAMA DE PROCESOS:mapaprocesos-1d21dd10
Evolución de la actividad productiva
Nota: Las unidades mostradas en el gráfico son las especificadas en la columna unidades de la tabla siguiente. Puede filtrar por producto o servicio para mostrar el gráfico deseado.
userid | wdt_ID | Unidades | Producto / Servicio | Centro | 2017 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | post_author | post_type |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
330 | 7 | Tn | Habas de Soja descargadas | Planta Puerto Barcelona | 702.374 | 573.398 | 754.203 | 740.989 | 523.845 | 330 | emas_statement | |
330 | 8 | Tn | Aceite de Soja | Cargill Puerto de Barcelona | 138.680 | 115.447 | 150.853 | 148.069 | 105.435 | 330 | emas_statement | |
330 | 9 | Tn | Harina de Soja | Cargill Puerto de Barcelona | 531.893 | 426.744 | 569.454 | 558.221 | 400.772 | 330 | emas_statement | |
330 | 10 | Tn | Cascarilla | Cargill Puerto de Barcelona | 21.060 | 16.117 | 19.779 | 18.809 | 6.839 | 330 | emas_statement | |
userid | wdt_ID | Producto / Servicio | Centro | post_author | post_type | |||||||
∑ = 1.394.007 | ∑ = 1.131.706 | ∑ = 1.494.289 | ∑ = 1.466.088 | ∑ = 1.036.891 | ∑ = 0 |
Uso y gestión de la energía |
Gestión de la energía
La energía es un factor clave para la competitividad y la sostenibilidad de las industrias. Sin embargo, el consumo de energía implica costos económicos y ambientales que pueden reducirse mediante la implementación de medidas de eficiencia energética. Estas medidas consisten en obtener el máximo rendimiento de la energía consumida y las instalaciones requeridas para su generación, transporte y uso. En Cargill, en el Puerto de Barcelona, la eficiencia energética puede aplicarse tanto a la energía eléctrica como a la energía calorífica utilizada para producir vapor en la caldera. Algunas de las medidas que se resumen en:- Monitorizar y automatizar el consumo de energía en los procesos productivos.
- Racionalizar el uso de los equipos de trabajo y mejorar el mantenimiento de las instalaciones.
- Contrato de suministro eléctrico con fuentes de energía renovables o limpias (EDP).
- Controlar la iluminación mediante el reloj astronómico.
- Sistema de gestión ISO 50.001.
Gestión y control ambiental
Se da una disminución del consumo global de energía debido a la menor producción con respecto al 2021, tanto en energía eléctrica como en vapor. Sin embargo, el ratio de energía consumida por unidad producida es mayor. Esto es debido a que la estabilidad de planta es un factor muy importante para la eficiencia energética, porque durante los paros y arranques de fábrica es cuando mayor consumo energético hay. El consumo de energía petrolífera (consumo de gasoil para carretillas elevadoras, plataformas elevadoras, palas excavadoras y bombas contraincendios) se reduce ligeramente respecto a 2021. *10,96kWh / L de diesel. Carbon Trust Conversion Factors
Ratios específicos y evolución
Unidades de consumo energético en MWh
wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud p. | Ud. | Usos | Consumo Eléctrica (MWh) | Consumo GN/GLP(MWh) | Consumo Petrolíferos (MWh) | Consumo Otros (MWh) | post_type | post_author | Ratio elec. MWh/Ud p. | Ratio GN MWh/Ud p. | Ratio petr. MWh/Ud p. | Ratio otros MWh/Ud p. | Ratio cons. total MWh/Ud p. | Consumo total (MWh) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
13 | 330 | 2020 | Cargill Puerto Barcelona | 754.203,000 | Tn | Producción | 28.680,000 | 160.096,190 | 110,991 | emas_statement | 330 | 0,038 | 0,212 | 0,000 | 0,000 | 0,250 | 188.887,181 | |
14 | 330 | 2019 | Cargill Puerto Barcelona | 573.398,000 | Tn | Producción | 21.938,970 | 129.304,390 | 593,122 | emas_statement | 330 | 0,038 | 0,226 | 0,001 | 0,000 | 0,265 | 151.836,482 | |
15 | 330 | 2018 | Cargill Puerto Barcelona | 718.142,000 | Tn | Producción | 27.272,150 | 157.303,110 | 76,807 | emas_statement | 330 | 0,038 | 0,219 | 0,000 | 0,000 | 0,257 | 184.652,067 | |
40 | 330 | 2021 | Cargill Puerto Barcelona | 740.898,000 | Tn | Producción | 27.270,391 | 157.422,071 | 97,346 | emas_statement | 330 | 0,037 | 0,212 | 0,000 | 0,000 | 0,249 | 184.789,808 | |
66 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Producción | 19.832,157 | 120.701,557 | 92,447 | emas_statement | 330 | 0,038 | 0,230 | 0,000 | 0,000 | 0,268 | 140.626,161 | |
wdt_ID | userid | Año | Centro | post_type | post_author | |||||||||||||
∑ = 3.310.486,000 | ∑ = 124.993,668 | ∑ = 724.827,318 | ∑ = 970,713 | ∑ = 0,000 |
Uso y gestión del agua |
Gestión del agua
El agua es un recurso vital para el desarrollo de la actividad económica y social de las empresas. Sin embargo, su escasez, contaminación y mala gestión suponen un riesgo para la sostenibilidad ambiental y la competitividad empresarial. Por ello, Cargill adopta medidas para mejorar el uso y la gestión del agua en sus procesos industriales, reduciendo su consumo, optimizando su calidad y aprovechando sus oportunidades. La gestión estratégica y sostenible del agua en Cargill no solo es una obligación legal y ética, sino también una oportunidad para mejorar su competitividad, innovación y reputación. Algunas de las medidas implementadas para mejorar la gestión del agua son:- Conocimiento del impacto: Cargill, mediante el Water Stewardship Program, realiza un diagnóstico del consumo y la calidad del agua en los procesos industriales de todas sus plantas, identificando los puntos críticos, fuentes de contaminación y las posibilidades de ahorro y reutilización.
-
Selección de procesos con menor impacto ambiental y huella hidrica:
-
Sistema de refrigeración de proceso mediante agua de mar que le permite reducir en gran medida su consumo de agua potable.
-
Hot water loop , el cual recupera la energía de gases calientes del proceso para calentar agua en un circuito cerrado que se utiliza en el secado de las habas de soja, esto permite reducir drásticamente el consumo de vapor en el secadero de materia prima con la siguiente reducción de agua de red.
- Sustitución de equipos por otros más eficientes en el uso de agua. Ejemplo de ello son, el nuevo DT instalado en 2019 o la nueva caldera y economizador que se instalarán en 2023.
-
- Control diario de calidad de aguas de vertido: pH, conductividad, DQO, entre otros análisis.
El consumo de agua máximo previsto durante el desarrollo de la actividad es de 8.200.000 m3/año, diferenciándose los siguientes consumos máximos anuales por cada procedencia:
- Agua captada de la red municipal: 264.608 m3/año
- Agua de mar (para refrigeración): 8.040.000 m3/año
Gestión y control ambiental
Disminuye el consumo de agua con respecto al 2021 debido a la menor producción, tanto para agua de red como para agua de mar. En 2022 el consumo de agua de mar es de 6.030.000m3. Se realiza en 2022 un estudio de afectación al medio marino y en febrero de 2023 se ha presentado un cambio substancial de la autorización ambiental relacionado con este vector ambiental. El consumo de agua de mar es estimado en base a las horas de funcionamiento y potencia de la bomba que capta el agua. El consumo de agua de red es medido mediante contador.
Ratios específicos y evolución
estado | wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud p. | Ud. | Origen del agua | Usos | m3 | ID | post_author | Ratio m3/Ud p. |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
VALIDADO | 16 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.203,000 | Tn | Red pública de abastecimiento | Producción | 178.283,000 | 103.872 | 330 | 0,236 |
VALIDADO | 18 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Red pública de abastecimiento | Producción | 158.483,000 | 103.872 | 330 | 0,276 |
VALIDADO | 19 | 330 | 2018 | Cargill Puerto de Barcelona | 718.142,000 | Tn | Red pública de abastecimiento | Producción | 174.521,000 | 103.872 | 330 | 0,243 |
VALIDADO | 20 | 330 | 2018 | Cargill Puerto de Barcelona | 718.142,000 | Tn | Captación superficial | Refrigeración | 8.287.000,000 | 103.872 | 330 | 11,540 |
VALIDADO | 21 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Captación superficial | Refrigeración | 6.245.000,000 | 103.872 | 330 | 10,891 |
VALIDADO | 22 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.203,000 | Tn | Captación superficial | Refrigeración | 8.484.000,000 | 103.872 | 330 | 11,249 |
VALIDADO | 49 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Red pública de abastecimiento | Producción | 168.253,000 | 103.872 | 330 | 0,227 |
VALIDADO | 50 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Captación superficial | Refrigeración | 8.283.000,000 | 103.872 | 330 | 11,178 |
VALIDADO | 77 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Red pública de abastecimiento | Producción | 140.111,000 | 103.872 | 330 | 0,267 |
VALIDADO | 78 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Captación superficial | Refrigeración | 6.030.000,000 | 103.872 | 330 | 11,511 |
estado | wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud. | Origen del agua | Usos | ID | post_author | |||
∑ = 38.148.651,000 |
Gestión de los vertidos de aguas residuales |
Gestión de vertidos
La gestión de vertidos de aguas residuales en industria es un aspecto clave para la protección del medio ambiente y la salud pública. Los vertidos de aguas residuales son aquellos que se generan como consecuencia de la actividad industrial y que contienen sustancias contaminantes que pueden alterar la calidad y el estado ecológico de las aguas receptoras. Todo vertido de aguas residuales debe contar con la autorización de vertido correspondiente, cuyo objeto es la consecución de los objetivos medioambientales establecidos. La autorización de vertido es el acto administrativo por el que se otorga el permiso para realizar un vertido, estableciendo las condiciones y requisitos que debe cumplir el mismo. En 2020 el permiso de vertido de Cargill en el Puerto de Barcelona se integró en la autorización ambiental integrada. Los vertidos de aguas residuales industriales pueden realizarse a diferentes destinos, como el dominio público hidráulico (aguas superficiales, subterráneas, etc.), el sistema integral de saneamiento (red de alcantarillado) o instalaciones privadas de depuración. En Cargill en el Puerto de Barcelona el destino del vertido es en función de su uso:- Aguas Sanitarias
- Aguas Pluviales
- Aguas Industriales (que son las procedentes del proceso productivo)
- Aguas de Refrigeración (que son las procedentes de operaciones de refrigeración)
Los vertidos de aguas industriales se someten a un proceso de depuración antes de su descarga, para garantizar el menor impacto posible sobre el medio receptor. El grado y tipo de depuración dependerá de las características del vertido y de las exigencias legales aplicables. Además, los vertidos son controlados periódicamente mediante análisis y mediciones que permiten verificar su cumplimiento con los límites establecidos en la autorización.
En lo que hace referencia a los puntos de vertido, actualmente se localizan tres:
- Uno para aguas pluviales (vierten al colector de pluviales del Puerto de Barcelona)
- Otro para aguas industriales y sanitarias que se vierten al alcantarillado público del Puerto de Barcelona (previa decantación física en foso tipo skim-pit)
- Otros para aguas procedentes del circuito de refrigeración (Cargill Barcelona utiliza agua de mar para uno de los circuitos de refrigeración. El vertido de aguas de refrigeración es aproximadamente de 1000 m³/h., teniendo en cuenta que el agua de mar que se utiliza para refrigeración se devuelve en las mismas condiciones que se captan (puesto que el intercambio es totalmente indirecto, exceptuando un ligero incremento de temperatura (máximo de 5º C, de acuerdo con Autorización Ambiental).
Gestión y control ambiental
CARGILL SLU, como lo establece la legislación en Reglamento metropolitano de aguas residuales (RMAAR), presenta los resultados de los autocontroles de las aguas residuales de forma anual al ACA. Los contaminantes analizados son los siguientes:
En el año 2022 no se superan los valores límite establecidos por el AMB para ninguno de los contaminantes mencionados, ni en los autocontroles ni en las inspecciones trimestrales que realiza la propia AMB. El valor másico anual emitido en 2022 para cada uno de los parámetros analizados ha sido menor con respecto a 2021 salvo para el nitrógeno Kjeldahl.
El caudal de agua vertido ha sido significativamente menor (-16%) debido a la menor producción.
Cauce público receptor del vertido:
Ratios específicos y evolución
estado | wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud p. | Ud. | Volumen Total m3 | Ratio m3/Ud p. | Destino | Contaminante | Concentración | Límite | Ud. Con. | Valor másico kg | Ratio Kg/Ud p. | ID | post_author |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
VALIDADO | 14 | 330 | 2020 | Cargill Barcelona Puerto | 754.203,000 | Tn | 99.572,000 | 0,132 | Sisterma de saneamiento | Nitrogeno total | 12,020 | 90 | mg/L | 1.130,142 | 0,001 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 15 | 330 | 2020 | Cargill Barcelona Puerto | 754.203,000 | Tn | 99.572,000 | 0,132 | Sisterma de saneamiento | Fosforo Total | 1,120 | 50 | mg/L | 54,270 | 0,000 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 16 | 330 | 2020 | Cargill Barcelona Puerto | 754.203,000 | Tn | 99.572,000 | 0,132 | Sisterma de saneamiento | Carbono orgánico total | 254,500 | 450 | mg/L | 25.341,070 | 0,034 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 17 | 330 | 2020 | Cargill Barcelona Puerto | 754.203,000 | Tn | 99.572,000 | 0,132 | Sisterma de saneamiento | Cloruros | 1.083,290 | 2500 | mg/L | 21.706,700 | 0,029 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 18 | 330 | 2020 | Cargill Barcelona Puerto | 754.203,000 | Tn | 99.572,000 | 0,132 | Sisterma de saneamiento | DQO | 801,500 | 1500 | mg/L | 92.004,530 | 0,122 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 19 | 330 | 2019 | Cargill Barcelona Puerto | 573.398,000 | Tn | 73.988,000 | 0,129 | Sisterma de saneamiento | Nitrogeno total | 11,890 | 90 | mg/L | 880,010 | 0,002 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 20 | 330 | 2019 | Cargill Barcelona Puerto | 573.398,000 | Tn | 73.988,000 | 0,129 | Sisterma de saneamiento | Fosforo Total | 1,140 | 50 | mg/L | 84,010 | 0,000 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 21 | 330 | 2019 | Cargill Barcelona Puerto | 573.398,000 | Tn | 73.988,000 | 0,129 | Sisterma de saneamiento | Carbono orgánico total | 185,000 | 450 | mg/L | 13.687,780 | 0,024 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 22 | 330 | 2019 | Cargill Barcelona Puerto | 573.398,000 | Tn | 73.988,000 | 0,129 | Sisterma de saneamiento | Cloruros | 302,170 | 2500 | mg/L | 22.356,710 | 0,039 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 23 | 330 | 2019 | Cargill Barcelona Puerto | 573.398,000 | Tn | 73.988,000 | 0,129 | Sisterma de saneamiento | DQO | 607,000 | 1500 | mg/L | 44.910,720 | 0,078 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 24 | 330 | 2018 | Cargill Barcelona Puerto | 718.142,000 | Tn | 105.808,000 | 0,147 | Sisterma de saneamiento | Nitrogeno total | 18,450 | 90 | mg/L | 1.952,158 | 0,003 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 25 | 330 | 2018 | Cargill Barcelona Puerto | 718.142,000 | Tn | 105.808,000 | 0,147 | Sisterma de saneamiento | Fosforo Total | 1,550 | 50 | mg/L | 164,000 | 0,000 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 26 | 330 | 2018 | Cargill Barcelona Puerto | 718.142,000 | Tn | 105.808,000 | 0,147 | Sisterma de saneamiento | Carbono orgánico total | 104,500 | 450 | mg/L | 11.056,940 | 0,015 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 27 | 330 | 2018 | Cargill Barcelona Puerto | 718.142,000 | Tn | 105.808,000 | 0,147 | Sisterma de saneamiento | Cloruros | 225,500 | 2500 | mg/L | 23.859,700 | 0,033 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 28 | 330 | 2018 | Cargill Barcelona Puerto | 718.142,000 | Tn | 105.808,000 | 0,147 | Sisterma de saneamiento | DQO | 658,000 | 1500 | mg/L | 69.621,660 | 0,097 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 72 | 330 | 2021 | Cargill Barcelona Puerto | 740.989,000 | Tn | 103.081,000 | 0,139 | Sisterma de saneamiento | Nitrogeno total | 10,990 | 90 | mg/L | 1.133,031 | 0,002 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 73 | 330 | 2021 | Cargill Barcelona Puerto | 740.989,000 | Tn | 103.081,000 | 0,139 | Sisterma de saneamiento | Fosforo Total | 1,300 | 50 | mg/L | 133,489 | 0,000 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 75 | 330 | 2021 | Cargill Barcelona Puerto | 740.989,000 | Tn | 103.081,000 | 0,139 | Sisterma de saneamiento | Carbono orgánico total | 229,500 | 450 | mg/L | 23.657,080 | 0,032 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 76 | 330 | 2021 | Cargill Barcelona Puerto | 740.989,000 | Tn | 103.081,000 | 0,139 | Sisterma de saneamiento | Cloruros | 322,920 | 2500 | mg/L | 33.286,570 | 0,045 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 77 | 330 | 2021 | Cargill Barcelona Puerto | 740.989,000 | Tn | 103.081,000 | 0,139 | Sisterma de saneamiento | DQO | 829,250 | 1500 | mg/L | 85.479,910 | 0,115 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 113 | 330 | 2022 | Cargill Barcelona Puerto | 523.845,000 | Tn | 87.359,210 | 0,167 | Sisterma de saneamiento | Nitrogeno total | 21,910 | 90 | mg/L | 1.914,100 | 0,004 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 114 | 330 | 2022 | Cargill Barcelona Puerto | 523.845,000 | Tn | 87.359,210 | 0,167 | Sisterma de saneamiento | Fosforo Total | 0,920 | 50 | mg/L | 80,300 | 0,000 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 115 | 330 | 2022 | Cargill Barcelona Puerto | 523.845,000 | Tn | 87.359,210 | 0,167 | Sisterma de saneamiento | Carbono orgánico total | 236,400 | 450 | mg/L | 20.651,700 | 0,039 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 116 | 330 | 2022 | Cargill Barcelona Puerto | 523.845,000 | Tn | 87.359,210 | 0,167 | Sisterma de saneamiento | Cloruros | 245,560 | 2500 | mg/L | 21.451,500 | 0,041 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 117 | 330 | 2022 | Cargill Barcelona Puerto | 523.845,000 | Tn | 87.359,210 | 0,167 | Sisterma de saneamiento | DQO | 870,330 | 1500 | mg/L | 76.031,600 | 0,145 | 103.872 | 330 |
estado | wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud. | Destino | Contaminante | ID | post_author | ||||||||
∑ = 16.552.885,000 |
Emisiones de CO2 |
Gestión de emisiones
Las emisiones a la atmósfera son las descargas de sustancias o formas de energía que pueden causar contaminación atmosférica, afectando a la salud de las personas y al medio ambiente. Para evitar o reducir los efectos negativos de estas emisiones, se establecen normas y regulaciones que limitan las cantidades y tipos de contaminantes que se pueden emitir, así como los sistemas de control y seguimiento que se deben aplicar. Las principales emisiones de Cargill son partículas de polvo en suspensión (PST), compuestos orgánicos volátiles (COV), CO2, CO, NOX y gases refrigerantes:- PST: emisiones procedentes, principalmente, de la harina y el grano de soja, durante el año 2022 se realiza el control de las emisiones de todos los focos emisores de partículas de polvo (PST), estos controles se realizan cada 3 años según los requisitos normativos CAPCA.
- COV: emisiones procedentes de la utilización del hexano en el proceso de extracción de aceite de soja, durante el año 2022 se realiza el control de las emisiones del foco de emisiones de Compuestos Orgánicos Volátiles la cual se realiza cada 2 años según los requisitos normativos CAPCA. Respecto a las mejoras realizadas durante el 2019 en los equipos de extracción, se ha conseguido una reducción significativa del nivel de emisiones llegando a ser un 40% menor que años anteriores.
- CO2: emisiones procedentes, principalmente, de la combustión de la caldera de vapor. Durante el año 2022 se realiza el control de las emisiones del foco de la caldera de gas los cuales se realizan cada 3 años según los requisitos normativos CAPCA. La actual caldera de planta es de una potencia de 26706Kw y alimenta de vapor de agua al proceso de extracción de aceite de soja de planta. En 2022 se han mejorado las emisiones de CO2 debido a un menor uso de la caldera, consumo de gasoil y electricidad con respecto al 2021 por la menor producción.
- Gases refrigerantes (tn CO2eq): en 2022 se ha realizó la inspección RITE y de eficiencia energética de la instalación. El control de fugas de los gases refrigerantes se realiza anualmente por la empresa mantenedora. Las emisión de CO2 equivalentes aumentan ligeramente respecto al 2021 (7%).
- CO y NOX: emisiones procedentes de la combustión de la caldera de vapor. Durante el año 2022 se realiza el control de las emisiones NOx del foco de la caldera los cuales se realizan cada 3 años según los requisitos normativos CAPCA. Para el CO, durante el 2020 entró en funcionamiento un sistema automático de medición (SAM) conectado a la red de control de emisiones XEAC de la Generalitat de Catalunya. La actual caldera de planta es de una potencia de 26706Kw y alimenta de vapor de agua al proceso de extracción de aceite de soja de planta. Durante el 2023 la caldera será sustituida por una de menor potencia, más eficiente y de menores emisiones de NOx.
Gestión y control ambiental
Cargill dispone en 2022 de un total de 31 focos canalizados activos:
Ninguna de las medias, obtenidas en condiciones normales de funcionamiento normal, supera los valores límite de emisión.
A continuación, se presentan la Tabla de emisiones de Co2 (que contiene las emisiones equivalentes de CO2 directas* e indirectas**) y la Tabla de otras emisiones contaminantes (que contiene la emisión másica del global de contaminantes para la totalidad de los focos de emisión).
*Tasa de emisión marginal de CO2 promedio ponderada de los EE. UU de AVERT del año 2019. 1,562.4 lb CO2/MWh × (4.536 × 10-4 toneladas métricas/lb) × 0.001 MWh/kWh = 7.09 × 10-4 toneladas métricas de CO2/kWh
** The Carbon Trust, factsheet CTL085. Energy and carbon conversions 2009 update. 2,669 kg CO2/L diesel. Datos de CO2 equivalentes relativos a las fugas de gas refrigerante se obtien del informe de MANTENIMIENTO INSTALACIONES TÉRMICAS 2020 CARGILL BARCELONA RITE 14-2003985-Q
Emisiones de CO2
wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud p. | Ud | Origen/Tipo | CO2eq Ahorradas/Compensadas | CO2eq Indirectas | CO2eq Directas | ID | post_author | T CO2eq Totales | Ratio T CO2eq/Ud p. | Ratio T CO2eq ahorr./Ud p. | Ratio T indirectas CO2eq/Ud p | Ratio T directas CO2eq/Ud p |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
30 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.203,000 | Tn | Combustión Caldera | 0,000 | 29.506,420 | 103.872 | 330 | 29.506,420 | 0,039 | 0,000 | 0,000 | 0,039 | |
31 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Combustión Caldera | 0,000 | 23.639,110 | 103.872 | 330 | 23.639,110 | 0,041 | 0,000 | 0,000 | 0,041 | |
32 | 330 | 2018 | Cargill Puerto de Barcelona | 718.142,000 | Tn | Combustión Caldera | 0,000 | 28.720,810 | 103.872 | 330 | 28.720,810 | 0,040 | 0,000 | 0,000 | 0,040 | |
33 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.203,000 | Tn | Gasoil vehículos | 0,000 | 1,810 | 103.872 | 330 | 1,810 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | |
34 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.203,000 | Tn | Consumo de electricidad | 12.418,457 | 0,000 | 103.872 | 330 | 12.418,457 | 0,016 | 0,000 | 0,016 | 0,000 | |
35 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Consumo de electricidad | 9.499,577 | 0,000 | 103.872 | 330 | 9.499,577 | 0,017 | 0,000 | 0,017 | 0,000 | |
36 | 330 | 2018 | Cargill Puerto de Barcelona | 718.142,000 | Tn | Consumo de electricidad | 11.808,840 | 0,000 | 103.872 | 330 | 11.808,840 | 0,016 | 0,000 | 0,016 | 0,000 | |
37 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.203,000 | Tn | Gas refrigerante | 0,000 | 151,714 | 103.872 | 330 | 151,714 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | |
38 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tb | Gas refrigerante | 0,000 | 131,830 | 103.872 | 330 | 131,830 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | |
39 | 330 | 2018 | Cargill Puerto de Barcelona | 718.142,000 | Tn | Gas refrigerante | 0,000 | 131,606 | 103.872 | 330 | 131,606 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | |
93 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Combustión Caldera | 0,000 | 28.627,550 | 103.872 | 330 | 28.627,550 | 0,039 | 0,000 | 0,000 | 0,039 | |
94 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Gasoil vehículos | 0,000 | 1,470 | 103.872 | 330 | 1,470 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | |
95 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Consumo de electricidad | 11.808,079 | 0,000 | 103.872 | 330 | 11.808,079 | 0,016 | 0,000 | 0,016 | 0,000 | |
96 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Gas refrigerante | 0,000 | 146,808 | 103.872 | 330 | 146,808 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | |
97 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Gasoil vehículos | 0,000 | 144,130 | 103.872 | 330 | 144,130 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | |
98 | 330 | 2018 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.203,000 | Tn | Gasoil vehículos | 0,000 | 18,760 | 103.872 | 330 | 18,760 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | |
128 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Combustión Caldera | 0,000 | 21.960,900 | 103.872 | 330 | 21.960,900 | 0,042 | 0,000 | 0,000 | 0,042 | |
129 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Gasoil vehículos | 0,000 | 1,080 | 103.872 | 330 | 1,080 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | |
130 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Consumo de electricidad | 8.587,324 | 0,000 | 103.872 | 330 | 8.587,324 | 0,016 | 0,000 | 0,016 | 0,000 | |
131 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Gas refrigerante | 0,000 | 159,393 | 103.872 | 330 | 159,393 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | |
wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud p. | Ud | Origen/Tipo | ID | post_author | ||||||||
∑ = 0,000 | ∑ = 54.122,277 | ∑ = 133.343,391 | ∑ = 187.465,668 |
Otras emisiones:
estado | wdt_ID | userid | Año | Centro/Foco | Ud p. | Ud. | Origen/Tipo | Contaminante | Concentración | Ud. Con. | Límite | Emisión másica (kg) | ID | post_author | Ratio Kg /Ud p. |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
VALIDADO | 4 | 330 | 2020 | 702 – Aspiració Sitges 1 i 2 | 754.203,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,500 | mg/Nm3 | 50.0000 | 3,920 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 5 | 330 | 2020 | 747 – Ventilador evacuació flegmes | 754.203,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | COV´s | 5.495,000 | mg/Nm3 kg/t | 1.2000 | 8.679,610 | 103.872 | 330 | 0,012 |
VALIDADO | 6 | 330 | 2020 | Caldera de vapor | 754.203,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | NOX | 186,970 | mg/Nm3 | 450.0000 | 26.634,690 | 103.872 | 330 | 0,035 |
VALIDADO | 7 | 330 | 2019 | 702 – Aspiració Sitges 1 i 2 | 573.398,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,500 | mg/Nm3 | 50.0000 | 3,920 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 8 | 330 | 2019 | 704- aspiracio silos 6 i 7 | 573.398,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,200 | mg/Nm3 | 50.0000 | 2,150 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 9 | 330 | 2019 | Caldera de vapor | 573.398,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | NOX | 186,970 | mg/Nm3 | 450.0000 | 21.420,730 | 103.872 | 330 | 0,037 |
VALIDADO | 42 | 330 | 2021 | 702 – Aspiració Sitges 1 i 2 | 740.989,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,500 | mg/Nm3 | 20.0000 | 1,790 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 43 | 330 | 2021 | 747 – Ventilador evacuació flegmes | 740.989,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | COV´s | 5.495,000 | mg/Nm3 kg/t | 1.2000 | 7.094,670 | 103.872 | 330 | 0,010 |
VALIDADO | 44 | 330 | 2021 | Caldera de vapor | 740.989,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | NOX | 177,100 | mg/Nm3 | 450.0000 | 17.949,290 | 103.872 | 330 | 0,024 |
VALIDADO | 45 | 330 | 2021 | 704- aspiracio silos 6 i 7 | 740.989,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,200 | mg/Nm3 | 20.0000 | 2,830 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 46 | 330 | 2021 | 703- aspiracio silos 3 i 4 | 740.989,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,800 | mg/Nm3 | 20.0000 | 3,190 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 47 | 330 | 2021 | 705 - Aspiracio silos 8 i 9 | 740.989,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 2,600 | mg/Nm3 | 20.0000 | 1,030 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 48 | 330 | 2021 | 711 – Aspiració tanques 25, 24 (faves seques) y 30 (llavors) | 740.989,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,200 | mg/Nm3 | 20.0000 | 0,560 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 49 | 330 | 2021 | 707A - Assecador | 740.989,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,600 | mg/Nm3 | 20.0000 | 1.391,960 | 103.872 | 330 | 0,002 |
VALIDADO | 50 | 330 | 2021 | 707B - Assecador | 740.989,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,700 | mg/Nm3 | 20.0000 | 1.491,830 | 103.872 | 330 | 0,002 |
VALIDADO | 51 | 330 | 2021 | 751 A – Aspirador refredador de farina 137A | 740.989,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,300 | mg/Nm3 | 20.0000 | 220,530 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 52 | 330 | 2021 | 751 B – Aspirador refredador de farina 137 B | 740.989,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,900 | mg/Nm3 | 20.0000 | 200,510 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 53 | 330 | 2020 | 704- aspiracio silos 6 i 7 | 754.203,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,200 | mg/Nm3 | 50.0000 | 2,150 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 54 | 330 | 2020 | 703- aspiracio silos 3 i 4 | 754.203,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,800 | mg/Nm3 | 50.0000 | 5,160 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 55 | 330 | 2020 | 711 – Aspiració tanques 25, 24 (faves seques) y 30 (llavors) | 754.203,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,200 | mg/Nm3 | 50.0000 | 0,540 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 56 | 330 | 2020 | 707A - Assecador | 754.203,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,600 | mg/Nm3 | 50.0000 | 1.510,170 | 103.872 | 330 | 0,002 |
VALIDADO | 57 | 330 | 2020 | 707B - Assecador | 754.203,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,700 | mg/Nm3 | 50.0000 | 1.615,660 | 103.872 | 330 | 0,002 |
VALIDADO | 58 | 330 | 2020 | 751 A – Aspirador refredador de farina 137A | 754.203,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,300 | mg/Nm3 | 50.0000 | 167,280 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 59 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.203,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,900 | mg/nm3 | 50.0000 | 4.243,600 | 103.872 | 330 | 0,006 |
VALIDADO | 60 | 330 | 2019 | 703- aspiracio silos 3 i 4 | 573.398,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,800 | mg/Nm3 | 50.0000 | 5,160 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 61 | 330 | 2019 | 711 – Aspiració tanques 25, 24 (faves seques) y 30 (llavors) | 573.398,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,200 | mg/Nm3 | 50.0000 | 0,540 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 62 | 330 | 2019 | 707A - Assecador | 573.398,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,600 | mg/Nm3 | 50.0000 | 1.510,170 | 103.872 | 330 | 0,003 |
VALIDADO | 63 | 330 | 2019 | 707B - Assecador | 573.398,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,700 | mg/Nm3 | 50.0000 | 1.615,660 | 103.872 | 330 | 0,003 |
VALIDADO | 64 | 330 | 2019 | 751 A – Aspirador refredador de farina 137A | 573.398,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,300 | mg/Nm3 | 50.0000 | 167,280 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 65 | 330 | 2019 | 751 B – Aspirador refredador de farina 137 B | 573.398,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,900 | mg/Nm3 | 50.0000 | 244,720 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 67 | 330 | 2019 | 747 – Ventilador evacuació flegmes | 573.398,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | COV´s | 4.815,530 | mg/Nm3 kg/t | 1.2000 | 9.699,120 | 103.872 | 330 | 0,017 |
VALIDADO | 94 | 330 | 2022 | 702 – Aspiració Sitges 1 i 2 | 523.845,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,600 | mg/Nm3 | 20.0000 | 1,520 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 95 | 330 | 2022 | 704- aspiracio silos 6 i 7 | 523.845,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,600 | mg/Nm3 | 20.0000 | 2,300 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 96 | 330 | 2022 | 703- aspiracio silos 3 i 4 | 573.398,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,200 | mg/Nm3 | 20.0000 | 2,230 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 97 | 330 | 2022 | 705 - Aspiracio silos 8 i 9 | 523.845,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 2,600 | mg/Nm3 | 20.0000 | 1,410 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 98 | 330 | 2022 | 711 – Aspiració tanques 25, 24 (faves seques) y 30 (llavors) | 523.845,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,200 | mg/Nm3 | 20,0000 | 0,070 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 99 | 330 | 2022 | 707A - Assecador | 523.845,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,500 | mg/Nm3 | 20.0000 | 573,590 | 103.872 | 330 | 0,001 |
VALIDADO | 100 | 330 | 2022 | 707B - Assecador | 523.845,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,700 | mg/Nm3 | 20.0000 | 1.069,370 | 103.872 | 330 | 0,002 |
VALIDADO | 101 | 330 | 2022 | 751 A – Aspirador refredador de farina 137A | 523.845,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,770 | mg/Nm3 | 20.0000 | 189,440 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 102 | 330 | 2022 | 751 B – Aspirador refredador de farina 137 B | 523.845,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 3,030 | mg/Nm3 | 20.0000 | 263,880 | 103.872 | 330 | 0,001 |
VALIDADO | 103 | 330 | 2022 | 531 Redler de descarga laminadoras A-G a 550 | 523.845,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 1,570 | mg/Nm3 | 20 | 3,010 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 104 | 330 | 2022 | 532 Redler de descarga laminadoras J-Q y Expanders | 523.845,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | Partículas (PST) | 6,170 | mg/Nm3 | 20 | 8,230 | 103.872 | 330 | 0,000 |
VALIDADO | 105 | 330 | 2022 | 747 – Ventilador evacuació flegmes | 523.845,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | COV´s | 5.495,000 | mg/Nm3 kg/t | 1.2000 | 7.094,670 | 103.872 | 330 | 0,014 |
VALIDADO | 106 | 330 | 2022 | Caldera de vapor | 523.845,000 | Tn | Foco de emisión vehiculado | NOX | 177,100 | mg/Nm3 | 450.0000 | 17.949,290 | 103.872 | 330 | 0,034 |
estado | wdt_ID | userid | Centro/Foco | Ud. | Origen/Tipo | Contaminante | Emisión másica (kg) | ID | post_author | ||||||
∑ = 28.286.427,000 | ∑ = 133.049,430 |
Gestión de residuos |
Gestión de residuos
La gestión de residuos en empresas industriales es el conjunto de actividades que se realizan para recoger, transportar, tratar y reciclar los materiales desechados que se producen en la actividad industrial. Esta gestión tiene una gran importancia para el medio ambiente, ya que muchos de estos residuos pueden ser peligrosos o contaminantes para los seres humanos y el entorno. Además, la gestión de residuos en empresas industriales también tiene beneficios económicos y sociales, ya que mejora la eficiencia, la competitividad, la imagen y el cumplimiento de la normativa de las empresas. Por todo ello, la gestión de residuos en empresas industriales es un aspecto clave para avanzar hacia una economía circular, que busca reducir el consumo de recursos y minimizar la generación de residuos. En Cargill destacan, por volumen generado, residuos no peligrosos tales como las piedras y palos de soja, chatarra, lodos de aceite vegetal, residuos municipales, papel y cartón, madera, material de obra, plásticos, filtros y envases sucios. En cuanto a residuos peligrosos, aceite mineral, aguas jabonosas de limpieza de material de mantenimiento, envases que han contenido producto peligroso, aerosoles, pilas y fluorescentes.Gestión y control ambiental
Cargill, con respecto al año 2021 en Puerto de Barcelona, ha experimentado un aumento del ratio de cantidad de residuos generada por unidad productiva, debido a la menor producción y a la generación de escombro consecuencia de los proyectos de sustitución de la caldera y los secadores y enfriadores rotativos. En cuanto a los residuos peligrosos, se reducen los residuos peligros totales y se mantiene el ratio por unidad de producción con respecto al año pasado.
Ratios específicos y evolución
wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud p. | Ud | No peligrosos | Peligrosos | Eliminación/ Depósito controlado | Otros tratamientos | Valorización | Subproductos | post_author | Ratio RP (Kg)/Ud p. | Ratio NP (Kg)/Ud p. | Totales (t) | Ratio totales (t)/Ud p. |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
8 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | 1.126,870 | 17,980 | 43,360 | 1.101,480 | 330 | 0,02 | 1,494 | 1.144,85 | 0,002 | ||
9 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.397,520 | Tn | 3.840,440 | 9,450 | 53,090 | 3.796,800 | 330 | 0,02 | 6,698 | 3.849,89 | 0,007 | ||
10 | 330 | 2018 | Cargill Puerto de Barcelona | 718.141,980 | Tn | 1.020,930 | 71,390 | 9,030 | 1.083,290 | 330 | 0,10 | 1,422 | 1.092,32 | 0,002 | ||
30 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | 887,685 | 9,143 | 12,520 | 883,258 | 330 | 0,01 | 1,198 | 896,83 | 0,001 | ||
45 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | 1.251,920 | 6,620 | 35,835 | 889,960 | 330 | 0,01 | 2,390 | 1.258,54 | 0,002 | ||
wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud | post_author | |||||||||||
∑ = 3.310.576,370 | ∑ = 8.127,845 | ∑ = 114,583 | ∑ = 153,835 | ∑ = 0,000 | ∑ = 7.754,788 | ∑ = 0,000 |
Relación de residuos
wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud p. | Ud | Descripción del residuo | Código CER | Tratamiento | Peligroso | Cantidad (t) | post_author | Ratio cantidad (t)/Udp. |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
24 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Piedras y palos | 20.304 | Compostaje | No | 673,400 | 330 | 0,0009 |
25 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Envases domésticos | 150.102 | Reciclaje | No | 1,480 | 330 | 0,0000 |
26 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Lodos de aceite de soja | 20.301 | Compostaje | No | 17,150 | 330 | 0,0000 |
27 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Embalajes métalicos súcios | 150.110 | Reciclaje | Sí | 0,120 | 330 | 0,0000 |
28 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Bidones metálicos | 150.110 | Reciclaje | Sí | 0,320 | 330 | 0,0000 |
29 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Envases de plásticos de la caldera y osmosis | 150.110 | Reciclaje | Sí | 0,180 | 330 | 0,0000 |
30 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Filtros de polvo | 150.202 | Valorización | Sí | 0,380 | 330 | 0,0000 |
31 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Equipos electrónicos | 160.213 | Reciclaje | Sí | 2,220 | 330 | 0,0000 |
32 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Aerosoles | 160.504 | Reciclaje | Sí | 0,350 | 330 | 0,0000 |
33 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Baterias y pilas | 160.601 | Reciclaje | Sí | 0,020 | 330 | 0,0000 |
34 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,868 | Tn | Pilas alcalínas | 160.604 | Reciclaje | No | 0,040 | 330 | 0,0000 |
35 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,868 | Tn | Cables | 170.411 | Reciclaje | No | 8,880 | 330 | 0,0000 |
36 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,868 | Tn | Madera | 200.138 | Reciclaje | No | 15,680 | 330 | 0,0000 |
37 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,868 | Tn | Chatarra | 200.140 | Reciclaje | No | 364,200 | 330 | 0,0005 |
38 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,868 | Tn | IBC´s vacíos | 200.199 | Reciclaje | No | 0,130 | 330 | 0,0000 |
39 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,868 | Tn | Toners impresoras | 80.308 | Valorización | No | 0,030 | 330 | 0,0000 |
40 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,868 | Tn | Lodos y harina de soja | 120.112 | Valorización | Sí | 0,860 | 330 | 0,0000 |
41 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Aguas Jabonosas | 120.301 | Eliminación final | Sí | 0,220 | 330 | 0,0000 |
42 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Aceites Minerales | 130.205 | Valorización | Sí | 9,700 | 330 | 0,0000 |
43 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Filtros súcios de polvo | 150.203 | Eliminación final | No | 7,160 | 330 | 0,0000 |
44 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Residuo de laboratorio | 160.506 | Eliminación final | Sí | 0,160 | 330 | 0,0000 |
45 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Grasa de mantenimiento | 160.508 | Eliminación final | Sí | 1,390 | 330 | 0,0000 |
46 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Pápel y cartón | 200.101 | Valorización | No | 7,700 | 330 | 0,0000 |
47 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Fluorescentes | 200.121 | Valorización | Sí | 0,070 | 330 | 0,0000 |
48 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Equipos electrónicos Obsoletos | 200.136 | Valorización | No | 0,080 | 330 | 0,0000 |
49 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.202,870 | Tn | Residuos Generales | 200.301 | Eliminació Final | No | 30,930 | 330 | 0,0000 |
297 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Piedras y palos | 20.304 | Compostaje | No | 727,000 | 330 | 0,0010 |
299 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Envases domésticos | 150.102 | Reciclaje | No | 1,590 | 330 | 0,0000 |
300 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Lodos de aceite de soja | 20.301 | Compostaje | No | 21,000 | 330 | 0,0000 |
301 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Envases que han contenido producto peligroso | 150.110 | Reciclaje | Sí | 0,764 | 330 | 0,0000 |
304 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Filtros de polvo | 150.202 | Valorización | Sí | 0,793 | 330 | 0,0000 |
306 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Aerosoles | 160.504 | Reciclaje | Sí | 0,047 | 330 | 0,0000 |
310 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Madera | 200.138 | Reciclaje | No | 5,920 | 330 | 0,0000 |
311 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Chatarra | 200.140 | Reciclaje | No | 110,450 | 330 | 0,0001 |
313 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Toners impresoras | 80.308 | Valorización | No | 0,047 | 330 | 0,0000 |
314 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Lodos y harina de soja | 120.112 | Valorización | Sí | 0,289 | 330 | 0,0000 |
315 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Aguas Jabonosas | 120.301 | Eliminación final | Sí | 1,050 | 330 | 0,0000 |
316 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Aceites Minerales | 130.205 | Valorización | Sí | 5,142 | 330 | 0,0000 |
317 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Filtros súcios de polvo | 150.203 | Eliminación final | No | 5,717 | 330 | 0,0000 |
318 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Residuo de laboratorio | 160.506 | Eliminación final | Sí | 0,078 | 330 | 0,0000 |
319 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Grasa de mantenimiento | 160.508 | Eliminación final | Sí | 0,955 | 330 | 0,0000 |
320 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Pápel y cartón | 200.101 | Valorización | No | 6,320 | 330 | 0,0000 |
321 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Fluorescentes | 200.121 | Valorización | Sí | 0,025 | 330 | 0,0000 |
322 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Equipos electrónicos Obsoletos | 200.136 | Valorización | No | 0,377 | 330 | 0,0000 |
323 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Residuos Generales | 200.301 | Eliminació Final | No | 8,240 | 330 | 0,0000 |
342 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Piedras y palos | 20.304 | Compostaje | No | 625,560 | 330 | 0,0011 |
343 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Aerosoles | 160.504 | Reciclaje | Sí | 0,040 | 330 | 0,0000 |
344 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Aceites Minerales | 130.205 | Valorización | Sí | 1,060 | 330 | 0,0000 |
345 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Aguas Jabonosas | 120.301 | Valorización | Sí | 1,650 | 330 | 0,0000 |
346 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Cables | 170.411 | Reciclaje | No | 10,100 | 330 | 0,0000 |
347 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Pápel y cartón | 200.101 | Valorización | No | 4,240 | 330 | 0,0000 |
348 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Chatarra | 200.140 | Reciclaje | No | 367,220 | 330 | 0,0006 |
349 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Envases de plásticos de la caldera y osmosis | 150.110 | Reciclaje | Sí | 0,720 | 330 | 0,0000 |
350 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Embalajes métalicos súcios | 150.110 | Reciclaje | Sí | 0,300 | 330 | 0,0000 |
351 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Envases domésticos | 150.102 | Reciclaje | No | 0,700 | 330 | 0,0000 |
352 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Envases plástico (lab.) | 150.110 | Reciclaje | Sí | 0,080 | 330 | 0,0000 |
353 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Equipos electrónicos Obsoletos | 200.136 | Valorización | No | 0,370 | 330 | 0,0000 |
354 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Filtros súcios de polvo | 150.203 | Eliminación final | No | 0,385 | 330 | 0,0000 |
355 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Hormigón | 17.010 | Reciclaje | No | 315,220 | 330 | 0,0005 |
356 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Grasa usada | 160.508 | Reciclaje | Sí | 4,770 | 330 | 0,0000 |
357 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Lodos aceite | 20.304 | Reciclaje | No | 267,430 | 330 | 0,0005 |
358 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Madera | 200.138 | Reciclaje | No | 13,560 | 330 | 0,0000 |
359 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Material aislamiento | 170.604 | Reciclaje | No | 2,380 | 330 | 0,0000 |
360 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Material de obra | 170.107 | Reciclaje | No | 2.088,400 | 330 | 0,0036 |
361 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Pilas | 160.604 | Reciclaje | No | 0,050 | 330 | 0,0000 |
362 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Plásticos | 150.102 | Reciclaje | No | 0,700 | 330 | 0,0000 |
363 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Residuos costrucción | 170.904 | Reciclaje | No | 14,800 | 330 | 0,0000 |
364 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Residuos generales | 200.301 | Reciclaje | No | 37,940 | 330 | 0,0001 |
365 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Residuos laboratorio | 160.506 | Reciclaje | Sí | 0,390 | 330 | 0,0000 |
366 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Resinas de intercambio | 190.905 | Reciclaje | No | 3,440 | 330 | 0,0000 |
367 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Tierras y piedras | 170.503 | Reciclaje | No | 85,580 | 330 | 0,0001 |
368 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Toners | 80.318 | Reciclaje | No | 0,020 | 330 | 0,0000 |
369 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Fluorescentes | 200.121 | Reciclaje | Sí | 0,020 | 330 | 0,0000 |
514 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Lodos de aceite de soja | 20.301 | Compostaje | No | 25,720 | 330 | 0,0000 |
515 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Piedras y palos | 20.304 | Compostaje | No | 672,600 | 330 | 0,0013 |
516 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Lodos y harina de soja | 120.112 | Valorización | Sí | 0,620 | 330 | 0,0000 |
517 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Aguas Jabonosas | 120.301 | Eliminación final | Sí | 1,750 | 330 | 0,0000 |
518 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Aceites Minerales | 130.205 | Valorización | Sí | 3,010 | 330 | 0,0000 |
519 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Envases domésticos | 150.102 | Reciclaje | No | 1,330 | 330 | 0,0000 |
520 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Envases que han contenido producto peligroso | 150.110 | Reciclaje | Sí | 0,800 | 330 | 0,0000 |
521 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Filtros de polvo | 150.202 | Eliminación final | Sí | 0,100 | 330 | 0,0000 |
522 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Filtros súcios de polvo | 150.203 | Valorización | No | 10,450 | 330 | 0,0000 |
523 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Aerosoles | 160.504 | Reciclaje | Sí | 0,058 | 330 | 0,0000 |
524 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Residuo de laboratorio | 160.506 | Valorización | Sí | 0,198 | 330 | 0,0000 |
525 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Grasa de mantenimiento | 160.508 | Valorización | Sí | 0,047 | 330 | 0,0000 |
526 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Pilas alcalínas | 160.604 | Reciclaje | No | 0,069 | 330 | 0,0000 |
527 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Material de obra | 170.107 | Reciclaje | No | 368,580 | 330 | 0,0007 |
528 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Cables | 170.411 | Reciclaje | No | 4,220 | 330 | 0,0000 |
529 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Material aislamiento | 170.604 | Reciclaje | No | 0,040 | 330 | 0,0000 |
530 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Pápel y cartón | 200.101 | Valorización | No | 6,310 | 330 | 0,0000 |
531 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Fluorescentes | 200.121 | Valorización | Sí | 0,030 | 330 | 0,0000 |
532 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Grasas vegetales | 200.125 | Reciclaje | No | 0,070 | 330 | 0,0000 |
533 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Equipos electrónicos Obsoletos | 200.136 | Valorización | No | 0,330 | 330 | 0,0000 |
534 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Madera | 200.138 | Reciclaje | No | 5,240 | 330 | 0,0000 |
535 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Plásticos | 200.139 | Reciclaje | No | 0,247 | 330 | 0,0000 |
536 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Chatarra | 200.140 | Reciclaje | No | 162,360 | 330 | 0,0003 |
537 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Residuos Generales | 200.301 | Deposíto controlado | No | 33,700 | 330 | 0,0001 |
wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud | Descripción del residuo | Código CER | Peligroso | post_author | ||||
∑ = 62.365.042,606 | ∑ = 7.183,658 |
Gestión de las materias primas y los recursos |
Gestión de los recursos materiales
La empresa CARGILL, S.L.U tiene su actividad dentro del sector agroindustrial. La gestión de las materias primas y los recursos en una empresa agroindustrial implica conocer el origen, la calidad, la cantidad, el costo y la disponibilidad de los insumos que se utilizan en los procesos productivos, así como los residuos que se generan y su impacto ambiental. La gestión eficiente de las materias primas y los recursos permite optimizar el uso de los mismos, reducir los costos, mejorar la calidad de los productos finales, aumentar la competitividad y contribuir al desarrollo sostenible.
La planta de Cargill en el Puerto de Barcelona es una planta de molturación de haba de Soja y extracción de aceite crudo de Soja, por lo que la materia prima principal es la haba de soja, la cual se produce en Brasil, Estados Unidos y Canadá.
Gestión y control ambiental
Los productos producidos por Cargill en sus instalaciones del Puerto de Barcelona son la harina de soja de alta proteína (46%), harina de soja de baja proteína (44%), cascarilla (fibra) y aceite de soja crudo. Estos productos son cargados a granel, tanto en camiones como en barcos.
La materia prima, el haba de soja, llega a planta mediante barcos PANAMAX que atracan en el muelle anexo a las instalaciones de Cargill. La descarga se realiza mediante una máquina descargadora y el grano es transportado mediante cintas tipo redler y elevadores de cangilones hasta 8 silos de hormigón, con una capacidad total de 56.000 Tn, donde se almacena.
Así mismo, en distintas etapas del proceso productivo y para diversos propósitos, se utilizan diversas materias auxiliares:
Adictivos de caldera: permiten controlar la calidad del agua que se utiliza para generar el vapor de agua necesario en el proceso, evitando corrosiones en los equipos y mejorando la eficiencia del proceso
Talco: Se adiciona antes de acabar de moler la harina de Soja para evitar que esta se apelmace. Su descarga se realiza en camión cisterna y se almacena en taque superficial
Carbonato cálcico: Producto utilizado para el sistema de filtración de polvo de soja en el sistema de filtración de aire de aspiración de las descargadoras de planta
Hexano: Necesario para poder realizar la extracción del aceite de los copos amarillos de la haba de soja laminada. Dicho disolvente se suministra a través de camiones cisterna y es almacenado deposito enterrado en el edificio de extracción.
Lubricantes y grasas: Necesarios para la lubricación de las partes móviles de todos los equipos de planta.
Aceite de Flegmas: Líquido absorbedor de los vapores de hexano en el sistema de filtración de la planta de extracción
Form-Al D: Biocida utilizado en el almacenamiento de la harina de soja para prevenir la aparición de Salmonella
Deptal: Producto de limpieza utilizado en la planta de extracción para limpieza de zonas aceitosas
Sal: Utilizado para la generación de agua descalcificada para alimentar a la caldera
Aditivos Osmosis: productos para mejorar la limpieza y control de los equipos de osmosis de la zona de caldera
Gasoil: Utilizado para alimentar los motores del sistema contraincendios de planta y cómo combustible para las palas excavadoras utilizadas en la limpieza y vaciado de las bodegas de los barcos PANAMAX
En el año 2022 se puede observar un consumo de materias primas y auxiliares menor respecto a 2021 debido a la menor producción.Ratios específicos y evolución
wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud p. | Ud | Tipo de Materias | % Reciclados | % Peligrosos | Cantidad M. Primas (t) | Cantidad Materias Auxiliares. (t) | Cantidad Envases& Emb. (t) | Total (t) | Ratio total (t)/Udp. | Materias Peligrosas (t) | Materias Recicladas (t) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
22 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 756.051,330 | Tn | Haba de Soja | 0,000 | 0,082 | 754.203,000 | 1.848,460 | 0 | 756.051,46 | 1,00 | 619,96 | 0,00 |
23 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | Habas de Soja | 0,000 | 0,106 | 573.398,000 | 1.599,700 | 0 | 574.997,70 | 1,00 | 609,50 | 0,00 |
24 | 330 | 2018 | Cargill Puerto de Barcelona | 718.142,000 | Tn | Habas de Soja | 0,000 | 0,094 | 718.142,000 | 1.994,520 | 0 | 720.136,52 | 1,00 | 676,93 | 0,00 |
82 | 330 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | Haba de Soja | 0,000 | 0,074 | 740.989,000 | 1.739,370 | 0 | 742.728,37 | 1,00 | 549,62 | 0,00 |
113 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Haba de Soja | 0,000 | 0,070 | 523.845,000 | 1.313,156 | 0 | 525.158,16 | 1,00 | 367,61 | 0,00 |
wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud | Tipo de Materias | Cantidad Envases& Emb. (t) | |||||||||
∑ = 3.312.425,330 | ∑ = 3.310.577,000 | ∑ = 8.495,206 |
Otros indicadores de interés ambiental |
Otros indicadores de gestión ambiental
Los documentos de referencia sectorial (DRS) son documentos elaborados por la Comisión Europea para ayudar a las organizaciones de un sector determinado a mejorar su gestión y su comportamiento ambiental. Los DRS incluyen las mejores prácticas de gestión medioambiental (MPGA), los indicadores sectoriales de comportamiento ambiental y los parámetros comparativos de excelencia para cada sector. Los DRS sirven para que las organizaciones del sector de la producción de alimentos y bebidas, que como Cargill están registradas en el sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales (EMAS), tengan en cuenta los aspectos ambientales más importantes de su actividad y puedan evaluar, notificar y mejorar su desempeño ambiental. El DRS que nos es de aplicación es para el sector de la producción de alimentos y bebidas: Documento de referencia sobre las mejores prácticas de gestión ambiental, los indicadores sectoriales de comportamiento ambiental y los parámetros comparativos de excelencia para el sector de la producción de alimentos y bebidas en el marco del Reglamento (CE) n.o 1221/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a la participación voluntaria de organizaciones en un sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales (EMAS) En base a este documento y nuestros aspectos ambientales significativos, se han elegido MPGA e indicadores de aplicación: Aspecto ambiental indirecto: Gestión de la cadena de suministro, Emisiones de GEI, consumo de energía, consumo de agua, emisiones a la atmósfera, etc. — MPGA sobre la gestión sostenible de la cadena de suministro (sección 3.1.2) La MPGA consiste en gestionar la cadena de suministro, concretamente los ingredientes o las materias primas, eligiendo uno o varios de los tres planteamientos siguientes: — contratación ecológica, es decir, seleccionar proveedores que cumplen los criterios de comportamiento ambiental identificados: Nuestra planta y diversos centros de trabajo y proveedores asociados cuentan con la certificación de sostenibilidad 2BS vs-PRO02 de Biomass Biofuels Sustainability auditada por Bureau Veritas, siendo el número de certificado el 2BS010131. Indicador: i3) porcentaje de ingredientes o productos (por ejemplo, envases) que reúnen los criterios específicos de sostenibilidad de la empresa o cumplen las normas de sostenibilidad vigentes (% por número o valor en EUR). Aspecto ambiental directo: Procesos industriales y operaciones conexas, Generación de residuos sólidos — MPGA para evitar los residuos alimentarios en la producción de alimentos y bebidas (sección 3.1.9) La MPGA consiste en reducir la generación de residuos alimentarios en la instalación de producción identificando todos los residuos que se pueden evitar con enfoques como los siguientes: — campañas de concienciación/implicación del personal, — optimización del rendimiento de la producción, Indicador: i41) relación entre la cantidad de residuos alimentarios generados (enviados para su reciclado, recuperación y eliminación, incluidos los residuos alimentarios utilizados como fuentes de energía o abonos) y la cantidad de productos acabados (toneladas de residuos alimentarios/tonelada de productos acabados). Aspecto ambiental directo: Procesos industriales y operaciones conexas, Consumo de energía, emisiones de GEI (CO2) — MPGA sobre la implantación de la gestión energética y la eficiencia energética en todas las operaciones (sección 3.1.7) La MPGA consiste en gestionar el consumo de energía en todas las operaciones de la empresa: — implantando un sistema integral de gestión energética, por ejemplo la norma ISO 50001 ( 1 ), como parte de un sistema de gestión medioambiental como el EMAS, — instalando contadores, o contadores inteligentes, en cada uno de los procesos, garantizando un control preciso de la energía, — incorporar soluciones de eficiencia energética apropiadas para todos los procesos de una instalación, en especial teniendo en cuenta las posibles sinergias en la demanda de calor, refrigeración y vapor, — estudiando y, si es viable, aprovechando las sinergias para la producción y uso de electricidad, calor, refrigeración y vapor con instalaciones vecinas (es decir, simbiosis industrial). Indicador: i32) consumo energético total por unidad de producto (kWh/peso, volumen, valor o número de productos). Parámetro de excelencia: p. 9) se dispone de un sistema integral de gestión energética [por ejemplo, ISO 50001 ( 1)]. p. 10) se llevan a cabo auditorías y controles periódicos de la energía para identificar las principales fuentes del consumo de energía. Aspecto ambiental directo: Operaciones de limpieza, Consumo de agua, uso de productos químicos, generación de aguas residuales — MPGA sobre operaciones de limpieza respetuosas con el medio ambiente (sección 3.1.4) La MPGA consiste en reducir la cantidad de agua, energía y productos químicos utilizados durante las operaciones de limpieza: — planificando mejor la producción para evitar cambios en el proceso de producción que requieran limpiar los equipos, Indicador: i17) masa (kg) o volumen (m3) de producto de limpieza utilizado por unidad de producción (peso, volumen o número de productos). Es posible consultar los indicadores en la tabla de indicadores específicos.Indicadores de biodiversidad
La biodiversidad es la variedad de formas de vida que existen en la Tierra y los ecosistemas que las sustentan. Es clave para el funcionamiento de los servicios ecosistémicos, que son los beneficios que la naturaleza nos proporciona, como el agua, el aire, el clima, el suelo, la polinización, la regulación de plagas, la producción de alimentos, fibras y medicinas, entre otros. Las empresas industriales dependen en mayor o menor medida de estos servicios ecosistémicos y de los recursos naturales que provienen de la biodiversidad. Por ejemplo, la industria agroalimentaria necesita de la biodiversidad para garantizar la calidad y cantidad de sus materias primas, como los cultivos y el ganado. Por ello, es importante que las empresas industriales reconozcan su impacto y su dependencia de la biodiversidad, y adopten medidas para conservarla y restaurarla. La superficie destinada a mantener la biodiversidad de Cargill en el Puerto de Barcelona son las zonas ajardinadas las cuales cuentan con especies de árboles y vegetación mediterránea. Esta superficie es de 250 m2. En 2022 no ha habido incremento de superficie, aunque está previsto en los próximos años aumentar la superficie total debido a la nueva concesión. A través de la fundación Cargill Care se quiere promover las subvenciones a proyectos de incremento y conservación de la biodiversidad. Colaborando con organizaciones cómo ECOCOLMENA y otras similares.
wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud p. | Ud | Uso del suelo / naturaleza | Uso total del suelo (m2) | Superficie sellada total (m2) | Superficie No sellada (m2) | Superficie total orientada según naturaleza (m2) | Superficie total fuera del centro orientada según naturaleza (m2) | post_author | Ratio uso (m2)/Ud p. | Ratio sellada (m2)/Ud p. | Ratio orientada (m2)/Ud p. | Ratio orientada fuera del centro (m2)/Ud p. |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
12 | 330 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | 754.203,000 | Tn | 1630 | 40.476 | 38.846 | 0,0 | 1.630 | 0 | 330 | 0,05 | 0,05 | 0,002 | 0,000 |
13 | 330 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | 573.398,000 | Tn | 1630 | 40.476 | 38.846 | 0,0 | 1.630 | 0 | 330 | 0,07 | 0,07 | 0,003 | 0,000 |
14 | 330 | 2018 | Cargill Puerto de Barcelona | 718.142,000 | Tn | 2370 | 40.476 | 38.106 | 0,0 | 2.370 | 0 | 330 | 0,06 | 0,05 | 0,003 | 0,000 |
26 | 330 | 2021 | cargill Puerto de Barcelona | 740.989,000 | Tn | 1630 | 40.476 | 38.846 | 0,0 | 1.630 | 0 | 330 | 0,05 | 0,05 | 0,002 | 0,000 |
46 | 330 | 2022 | cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | 1630 | 40.476 | 38.846 | 0,0 | 1.630 | 0 | 330 | 0,08 | 0,07 | 0,003 | 0,000 |
wdt_ID | userid | Año | Centro | post_author | ||||||||||||
∑ = 3.310.577,000 |
Ratios específicos asociados a otros aspectos significativos o indicadores sectoriales
EMAS_V: Indicadores específicos
wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud p. | Ud | Origen / Tipo / Aspecto | Descripción del indicador | Valor | Unidad del valor | post_author | Ratio Ud valor/Ud p. |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
19 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Gestión de la cadena de suministro: 3.1.2. Gestión sostenible de la cadena de suministro | i4) porcentaje de ingredientes o productos cuyo aprovisionamiento se realiza mediante contratación ecológica (% por número o valor en EUR). | 20,130 | % | 330 | 0,00 |
21 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Operaciones de limpieza: 3.1.4. Operaciones de limpieza respetuosas con el medio ambiente | i17) masa (kg) o volumen (m3) de producto de limpieza utilizado por unidad de producción (peso, volumen o número de productos). | 900,000 | kg | 330 | 0,00 |
22 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Consumo de energía, emisiones de GEI (CO2): 3.1.7. Despliegue de la gestión energética y mejora de la eficiencia energética en todas las operaciones | i32) consumo energético total por unidad de producto (kWh/peso, volumen, valor o número de productos). p. 9) se dispone de un sistema integral de gestión energética [ISO 50001]. | 140.626,000 | Mwh | 330 | 0,27 |
23 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Generación de residuos sólidos: 3.1.9. Evitar los residuos alimentarios en las operaciones de fabricación | i41) relación entre la cantidad de residuos alimentarios generados y la cantidad de productos acabados (toneladas de residuos alimentarios/tonelada de productos acabados). | 672,600 | Tn | 330 | 0,00 |
35 | 330 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | 523.845,000 | Tn | Emisiones atmosféricas (NOx, SOx, COV, partículas) | Referencia a las MTD en el BREF FDM | 1,000 | Aplicación (Sí=1; No=2) | 330 | 0,00 |
wdt_ID | userid | Año | Centro | Ud | Origen / Tipo / Aspecto | post_author | |||||
∑ = 2.619.225,000 |
Análisis de impacto y planificación de la mejora |
Aspectos e impactos ambientales |
Aspectos e impactos ambientales
Siendo conscientes que la actividad de Cargill puede acabar generando un impacto en el medio ambiente, establecemos programas específicos para identificar y caracterizar los diferentes aspectos ambientales, directos e indirectos, relacionados con todas las operaciones, procesos, productos y servicios de la planta, considerando condiciones operativas normales, anormales y accidentales, y teniendo en cuenta el contexto de la organización y las partes interesadas, así como el ciclo de vida. A partir de esta evaluación, identificamos aquellos aspectos/impactos ambientales significativos en los que establecer objetivos de mejora ambiental. Para todos estos aspectos ambientales significativos se desarrollan diversas actividades de supervisión y de desempeño operacional, reflejados en diferentes procedimientos operativos o instrucciones. A continuación, se definen algunos conceptos:- Emisiones atmosféricas
- Vertidos al agua
- Prevención, reciclado, reutilización, transporte y eliminación de residuos sólidos y de otra naturaleza, en particular los residuos peligrosos
- Utilización y contaminación del suelo
- Empleo de recursos naturales y de materias primas (incluida la energía)
- Cuestiones locales (ruido, vibraciones, olores, polvo, apariencia visual, etc.)
- Cuestiones relacionadas con el transporte (de bienes y servicios y de personas)
- Riesgo de accidentes e impactos medioambientales derivados, o que pudieran derivarse de los incidentes, accidentes y posibles situaciones de emergencia.
- Efectos en la diversidad biológica
- Aspectos relacionados con la producción (diseño, desarrollo, embalaje, transporte, utilización y recuperación, y eliminación de residuos)
- Inversiones de capital, concesión de préstamos y seguros
- Nuevos mercados
- Elección y composición de los servicios (p.e. transporte o restauración)
- Decisiones de índole administrativa y de planificación
- Composición de la gama de productos
- El comportamiento medioambiental y las prácticas de contratistas, subcontratistas y proveedores.
Descripción de los aspectos ambientales más destacados y significativos
La evaluación anual de aspectos e impactos ambientales se realiza según el procedimiento PR-EHS-06 del sistema de gestión de Cargill, S.L.U del Puerto de Barcelona. Para ello, se listan las actividades desarrolladas para cada proceso identificando aquellos aspectos ambientales que se puedan producir. La identificación se realiza sobre actividades llevadas a cabo en condiciones normales, anormales y potenciales situaciones de emergencia.
Se deben identificar:
- Aspectos
- Impacto Ambientales
- Recurso afectado
- Ciclo de vida
Los criterios utilizados para la valoración de aspectos e impactos ambientales son:
- Alcance
- Probabilidad
- Recuperabilidad
- Gravedad
- Normatividad
- Cuantificación
- Cumplimiento legal
- Valoración de la Significancia
- Control
Por otro lado, las posibles situaciones de emergencia relativas al Medio Ambiente, la Seguridad y la Salud, se identifican y evalúan en el plan de emergencia de cada una de las plantas de Cargill, S.L.U., contemplando:
- La identificación y caracterización de las emergencias, interiores y exteriores a la planta, relacionadas con todas las operaciones, procesos, productos y servicios de la planta, considerando condiciones operativas normales, anormales y accidentales, así como aquellas ocasionadas por factores ajenos a la actividad propia de Cargill;
- Definición de la metodología y criterios de importancia utilizados en la evaluación de las emergencias;
- Preparación del Plan de Emergencia y manual de crisis.
Los principales aspectos ambientales significativos de Cargill S.L.U. los podemos observar a continuación:
- Captación de agua del mar y vertido con elevación de temperatura (Aguas residuales circuito de refrigeración): En 2022 se realiza un Estudio de Impacto Ambiental y se presenta un Cambio Sustancial de la Autorización Ambiental.
- Emisión de CO, NOx y CO2 de la caldera de vapor: Aumentan las toneladas emitidas por unidad de producción con respecto al 2021. Durante el 2023 está previsto el cambio de la caldera por una más eficiente, de menor potencia y con posibilidad de utilizar hasta un 10% de hidrógeno.
- Emisión de alérgenos: Se detectan valores altos de alérgenos de soja en la ciudad de Barcelona durante el 2022.
- Consumo de hexano: Aumenta el consumo de hexano por tonelada molturada con respecto al 2021. Esto es debido a la menor estabilidad de planta durante este año.
- Generación de residuos peligrosos (residuos de laboratorio, aguas jabonosas, aerosoles y fluorescentes): Aumenta la generación de los residuos peligrosos mencionados por tonelada producida con respecto al 2021 por el aumento de las tareas de mantenimiento durante los paros de planta de este 2022.
- Generación de residuos no peligrosos (residuos banales y escombro): Aumenta la generación de los residuos no peligrosos mencionados por tonelada producida con respecto al 2021 por proyectos actualmente en ejecución y por la limpieza generada en el almacén de la caldera y zonas de almacenamiento aledañas.
Descripción del avance en materia medioambiental
estado | userid | wdt_ID | Año | Centro | Fase Ciclo de Vida | Aspecto Ambiental | Impacto | Tipololgía | Proceso | Significativo | udimpacto | ID | post_author |
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VALIDADO | 330 | 11 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN, USO, TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Emisión de Gases de Efecto Invernadero | CONTAMINACIÓN DEL AIRE, CAMBIO CLIMÁTICO | Generación de emisiones de CO2, NOX | Caldera de vapor | Sí | mg/Nm3 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 12 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | TRANSPORTE DE MP AL CENTRO, TRANSPORTE A CLIENTE/DISTRIBUCIÓN | Emisión de NOX, CO,, Y CO2 por parte de los buques de materia prima | CONTAMINACIÓN DEL AIRE | Generación de emisiones de CO2, NOX | Descarga/Carga de buques | Sí | mg/Nm3 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 13 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN, USO, TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Incremento de los residuos de aceite mineral | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos peligrosos | Mantenimiento y lubricación equipos | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 14 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Incremento de residuos de Chatarra | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos aprovechables | Mantenimiento y Proyectos | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 15 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Incremento de residuos de papel y cartón | AGOTAMIENTO DE RECURSOS, TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos aprovechables | Suministros de material para Mantenimiento e Ingeniería | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 16 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Incremento de residuos de fluorescentes | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos peligrosos | Mantenimiento e Ingeniería | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 17 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Incremento segregación residuos de envases domesticos | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos aprovechables | Segregación de residuos | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 18 | 2020 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN, USO, TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Superación parámetros aguas de vertido aguas de proceso | ALTERACIÓN DE LAS AGUAS | Vertido de aguas residuales | Extracción | Sí | m3 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 19 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Molturación de habas de soja: Emisión de particulas de polvo (PST) | CONTAMINACIÓN DEL AIRE | Generación de emisiones atmosféricas | Operaciones: 707A - Secador | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 20 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Molturación de habas de soja: Emisión de particulas de polvo (PST) | CONTAMINACIÓN DEL AIRE | Generación de emisiones atmosféricas | Operaciones: 707B - Secador | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 21 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Molturación de habas de soja: Emisión de particulas de polvo (PST) | CONTAMINACIÓN DEL AIRE | Contaminación atmosferica | Operaciones: 751A - Aspirador enfriador | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 22 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Molturación de habas de soja: Emisión de particulas de polvo (PST) | CONTAMINACIÓN DEL AIRE | Contaminación atmosferica | Operaciones: 751B - Aspirador enfriador de harina 137B | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 23 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Molturación de habas de soja: Emisión de COVs | CONTAMINACIÓN DEL AIRE | Contaminación atmosferica | Operaciones: 747 - Ventilador evacuación flegmas | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 24 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Molturación de habas de soja: Emisión de Nox | CONTAMINACIÓN DEL AIRE | Contaminación atmosferica | Operaciones: Caldera gas Natural Potencia: 26 706 kW | Sí | mg/Nm3 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 25 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Molturación de habas de soja: Emisión de monoxido de Carbono | CONTAMINACIÓN DEL AIRE | Contaminación atmosferica | Operaciones: Caldera gas Natural Potencia: 26 706 kW | Sí | mg/Nm3 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 26 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Emisión de Gases Efecto Invernadero | CONTAMINACIÓN DEL AIRE | Contaminación atmosferica | Todos los Procesos Operativos | Sí | Ton | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 27 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Emisión de Nox, CO2, CO por calderas de buques | CONTAMINACIÓN DEL AIRE | Generación de emisiones atmosféricas | Operaciones: Transporte de Materia Prima, producto terminado. | Sí | mg/Nm3 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 28 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Residuos Grasa Usada | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos peligrosos | Operaciones, Mantenimiento | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 29 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN, USO | Consumo de Hexano | AGOTAMIENTO DE RECURSOS | Uso de materias primas | Operaciones: Producción | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 30 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Generación de Aguas Jabonosas | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos peligrosos | Mantenimiento: Limpieza | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 31 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN, TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Residuos Lodos de Aceite | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos para eliminación | Mantenimiento: Limpieza de fondos de tanques de aceite | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 32 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Chatarra (Equipos obsoletos métalicos) | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos aprovechables | Todos los Procesos/Proyectos/Mantenimiento | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 33 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Material de Obra (Escombros) | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos para eliminación | Proyectos, Operaciones, Mantenimiento | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 34 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Residuos Piedras y palos | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos no aprovechables - Residuos organicos | Operaciones: Producción | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 35 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Carton y papel | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos aprovechables | Todos los Procesos | Sí | 103.872 | 330 | |
VALIDADO | 330 | 36 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Plásticos | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos aprovechables | Todos los procesos | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 37 | 2019 | Cargill Puerto de Barcelona | TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Banales | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos aprovechables | Operaciones. Mantenimiento | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 185 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | TRANSPORTE DE MP AL CENTRO, TRANSPORTE A CLIENTE/DISTRIBUCIÓN | Emisión de NOX, CO,, Y CO2 por parte de los buques de materia prima | CONTAMINACIÓN DEL AIRE | Generación de emisiones de CO2, NOX | Descarga/Carga de buques | Sí | mg/Nm3 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 186 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Incremento de los residuos de piedras y palos | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos no aprovechables - Residuos organicos | Operaciones: producción | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 188 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Incremento de residuos de papel y cartón | AGOTAMIENTO DE RECURSOS, TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Generación de residuos aprovechables | Suministros de material para Mantenimiento e Ingeniería | Sí | Kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 193 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Iluminación exterior | CONTAMINACIÓN LUMÍNICA | Energía emitida | Zona operativa | Sí | 103.872 | 330 | |
VALIDADO | 330 | 194 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Uso de agua en el proceso (Aguas residuales - Va a alcantarillado público) | ALTERACIÓN DEL SUELO, ALTERACIÓN DE LAS AGUAS | Vertidos de agua | Operaciones | Sí | mg/Nm3 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 195 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Captación de agua del mar y vertido con elevación de temperatura (Aguas residuales circuito de refrigeración) | ALTERACIÓN DEL SUELO, ALTERACIÓN DE LAS AGUAS | Vertidos al agua | Operaciones | Sí | mg/Nm3 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 196 | 2021 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN, TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | m3 de Aguas residuales de proceso - Va a alcantirillado público | ALTERACIÓN DEL SUELO, ALTERACIÓN DE LAS AGUAS | Vertidos al agua | Operaciones | Sí | mg/Nm3 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 303 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Emisión de CO (Caldera ) | CONTAMINACIÓN DEL AIRE | Directo | Operaciones: Caldera gas Natural Potencia: 26 706 kW | Sí | kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 304 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Emisión de alergenos | CONTAMINACIÓN DEL AIRE, RIESGOS PARA LA SALUD HUMANA | Directo | Operaciones: Descarga y carga de barcos y vehículos con materia prima y/o producto terminado | Sí | kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 305 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Emisión de CO2 (Caldera ) | CONTAMINACIÓN DEL AIRE | Directo | Operaciones: Caldera gas Natural Potencia: 26 706 kW | Sí | kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 306 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | MATERIAS:EXTRACCIÓN Y PRODUCCIÓN | Consumo de Hexano | AGOTAMIENTO DE RECURSOS | Directo | Operaciones: Producción | Sí | kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 307 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | USO, TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Uso de aerosoles | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Directo | Mantenimiento | Sí | kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 308 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | USO, TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Generación de Aguas Jabonosas | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Directo | Mantenimiento | Sí | kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 309 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | USO, TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Generación de escombro | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Directo | Proyectos | Sí | kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 310 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | USO, TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Residuos banales | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Directo | Todos los procesos | Sí | kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 311 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | USO, TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Generación de residuo: fluorescentes | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Directo | Mantenimiento | Sí | kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 312 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | USO, TRATAMIENTO/ELIMINACIÓN | Generación de residuos de laboratorio | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Directo | Laboratorio | Sí | kg | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 313 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Captación de agua del mar y vertido con elevación de temperatura (Aguas residuales circuito de refrigeración) | ALTERACIÓN DEL SUELO, ALTERACIÓN DE LAS AGUAS | Vertidos al agua | Operaciones | Sí | mg/Nm3 | 103.872 | 330 |
VALIDADO | 330 | 314 | 2022 | Cargill Puerto de Barcelona | TRANSPORTE DE MP AL CENTRO, TRANSPORTE A CLIENTE/DISTRIBUCIÓN | Emisión de NOX, CO,, Y CO2 por parte de los buques de materia prima | CONTAMINACIÓN DEL AIRE | Indirecto | Descarga/Carga de buques | Sí | mg/Nm3 | 103.872 | 330 |
estado | userid | wdt_ID | Año | Centro | Fase Ciclo de Vida | Aspecto Ambiental | Impacto | Tipololgía | Proceso | Significativo | udimpacto | ID | post_author |
Planificación de la mejora ambiental |
Planificación de objetivos
La planificación de la mejora ambiental es un proceso clave para las empresas que quieren ser más sostenibles y competitivas. Una herramienta que facilita este proceso es el **EMAS** (Eco-Management and Audit Scheme), un sistema voluntario de gestión y auditoría ambientales desarrollado por la Unión Europea. El EMAS se basa en la norma ISO 14001, pero va más allá al exigir a las empresas que publiquen una declaración ambiental verificada por un organismo independiente y acreditado. Esta declaración refleja el desempeño ambiental de la empresa, sus objetivos de mejora y las acciones que lleva a cabo para alcanzarlos. En base a los aspectos ambientales significativos y al contexto de la organización Cargill define una serie de objetivos para la mejora del desempeño ambiental en su centro de trabajo del Puerto de Barcelona. Se alcanzan los objetivos previstos para el año 2022, y se puede observar un avance para aquellos objetivos bianuales que habían sido planificados:- Se están instalando caudalímetros/contadores en los consumidores energéticos que no disponen de ellos
- Se está sustituyendo la caldera por una más eficiente
- Se está sustituyendo el programa de identificación y evaluación de requisitos legales.
Planificación de la mejora ambiental
A continuación se muestran los objetivos de mejora previstos (2022 – 2024)
userid | wdt_ID | Año | Centro | Fase Ciclo de Vida | Impacto/Aspecto asociado | Objetivo | Meta / Acción | Valor Objetivo | Valor alcanzado | % Alcanzado | Departamento / Recurso | Plazo | Observaciones | post_author |
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330 | 21 | 2.020 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN, USO | OTROS | Mejorar la iluminación de planta reduciendo la contaminación lumínica | Realizar estudio de contaminación lumínica al inicio 2020. | 100,000 | 100,000 | 100,000 | Ingeniera/EHS | 31/12/2020 | Estudio realizado. | 330 |
330 | 22 | 2.020 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Garantizar una adecuada gestión y control de residuos generados en planta | Garantizar que el 80% de los residuos se segregan correctamente | 80,000 | 80,000 | 100,000 | Mantenimiento/EHS | 31/12/2020 | Se realizan inspecciones periódicas de los distintos puntos de almacenamiento de residuos de planta. Se ha colocado un contenedor de cartón de mayor capacidad en el taller. Se ha colocado un contenedor de cartón de mayor capacidad en el taller. | 330 |
330 | 23 | 2.020 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | OTROS, TRATAMIENTO DE RESIDUOS, ALTERACIÓN DE LAS AGUAS, CONTAMINACIÓN DEL AIRE, AGOTAMIENTO DE RECURSOS, ALTERACIÓN DEL SUELO | Controlar los aspectos ambientales significativos generados en planta | Cumplir con el 80% de las actividades definidas para el control ambiental de los aspectos significativos | 100,000 | 100,000 | 100,000 | EHS | 31/12/2020 | La generación de algunos residuos se ha incrementado, debido al cambio y eliminación de algunos equipos del proyecto de la descarga y fallos en el 924. Se sigue disminuyendo algunos de los principales consumos de recursos, agua, gas, hexano, etc… y se trabaja para poder ir disminuyendo el ratio de consumos de recursos y generación de residuos. |
330 |
330 | 24 | 2.020 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | AGOTAMIENTO DE RECURSOS, OTROS | Controlar los aspectos ambientales significativos generados en planta | Disminuir el consumo de recursos naturales en un 5% respeto al año anterior | 0,050 | 0,070 | 100,000 | PRODUCCIÓN | 31/12/2020 | Se mejora reducir los consumos de gas, agua y electridad, reduciendo más del 5% propuesto | 330 |
330 | 31 | 2.020 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | OTROS | Mejorar la iluminación de planta reduciendo la contaminación lumínica | Realizar las modificaciones de las luminarias exteriores de planta según estudio. | 368,000 | 272,000 | 74,000 | Ingeniería | 31/12/2020 | Se ha realizado inversión y se han cambiado y adaptado todos los focos de las instalaciones que no cumplían los parámetros de contaminación lumínica. Pendiente notificar cambios y grado de cumplimiento | 330 |
330 | 32 | 2.020 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Garantizar una adecuada gestión y control de residuos generados en planta | Aumentar en un 5% los residuos valorizables | 5,000 | 0,000 | 50,000 | EHS | 31/12/2020 | Se ha colocado un contenedor de cartón de mayor capacidad en el taller. Se ha colaborado con el Club Emas y con otras empresas para la reutilización de residuos propios de planta, cómo las bandas de los elevadores. Se han implementado nuevos equipos en planta que permitirán optimizar los procesos y minimizar los residuos y consumo de productos auxiliares. |
330 |
330 | 69 | 2.021 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN, USO | OTROS | Mejorar la iluminación de planta reduciendo la contaminación lumínica | Realizar estudio de contaminación lumínica al inicio 2020. | 100,000 | 100,000 | 100,000 | Ingeniera/EHS | 31/12/2020 | Estudio realizado. | 330 |
330 | 70 | 2.021 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Garantizar una adecuada gestión y control de residuos generados en planta | Garantizar que el 80% de los residuos se segregan correctamente | 80,000 | 80,000 | 100,000 | Mantenimiento/EHS | 31/12/2020 | Se realizan inspecciones periódicas de los distintos puntos de almacenamiento de residuos de planta. Se ha colocado un contenedor de cartón de mayor capacidad en el taller. Se ha colocado un contenedor de cartón de mayor capacidad en el taller. | 330 |
330 | 71 | 2.021 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | OTROS, TRATAMIENTO DE RESIDUOS, ALTERACIÓN DE LAS AGUAS, CONTAMINACIÓN DEL AIRE, AGOTAMIENTO DE RECURSOS, ALTERACIÓN DEL SUELO | Controlar los aspectos ambientales significativos generados en planta | Cumplir con el 80% de las actividades definidas para el control ambiental de los aspectos significativos | 100,000 | 100,000 | 100,000 | EHS | 31/12/2020 | La generación de algunos residuos se ha incrementado, debido al cambio y eliminación de algunos equipos del proyecto de la descarga y fallos en el 924. Se sigue disminuyendo algunos de los principales consumos de recursos, agua, gas, hexano, etc… y se trabaja para poder ir disminuyendo el ratio de consumos de recursos y generación de residuos. |
330 |
330 | 72 | 2.021 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | AGOTAMIENTO DE RECURSOS, OTROS | Controlar los aspectos ambientales significativos generados en planta | Disminuir el consumo de recursos naturales en un 5% respeto al año anterior | 0,050 | 0,070 | 100,000 | PRODUCCIÓN | 31/12/2020 | Se mejora reducir los consumos de gas, agua y electridad, reduciendo más del 5% propuesto | 330 |
330 | 73 | 2.021 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | OTROS | Mejorar la iluminación de planta reduciendo la contaminación lumínica | Realizar las modificaciones de las luminarias exteriores de planta según estudio. | 368,000 | 272,000 | 74,000 | Ingeniería | 31/12/2020 | Se ha realizado inversión y se han cambiado y adaptado todos los focos de las instalaciones que no cumplían los parámetros de contaminación lumínica. Pendiente notificar cambios y grado de cumplimiento | 330 |
330 | 74 | 2.021 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | TRATAMIENTO DE RESIDUOS | Garantizar una adecuada gestión y control de residuos generados en planta | Aumentar en un 5% los residuos valorizables | 5,000 | 0,000 | 50,000 | EHS | 31/12/2020 | Se ha colocado un contenedor de cartón de mayor capacidad en el taller. Se ha colaborado con el Club Emas y con otras empresas para la reutilización de residuos propios de planta, cómo las bandas de los elevadores. Se han implementado nuevos equipos en planta que permitirán optimizar los procesos y minimizar los residuos y consumo de productos auxiliares. |
330 |
330 | 134 | 2.022 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Eficiencia energética | Implantar sistema de gestión energética según ISO 50001 | 100% de documentos del sistema implantados | 100,000 | 100,000 | 100,000 | EHS | 01/12/2022 | Certificación con LRQA en 24/11/2022 | 330 |
330 | 139 | 2.022 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Concienciación medioambiental | Implantar sistema de formación online para operarios de producción y mantenimeinto | 6 cursos realizados por todo el personal | 6,000 | 6,000 | 100,000 | EHS | 01/12/2022 | Registro en PowerBi. Operios realizan un curso al mes | 330 |
330 | 140 | 2.022 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Eficiencia energética | Mejorar el control de los grandes consumidores de vapor y energía electrica | Instalar caudalímetros (7) / Instalar contadores (2) | 9,000 | 3,000 | 33,000 | EHS | 31/12/2023 | 330 | |
330 | 141 | 2.022 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Eficiencia energética / Agotamiento de recursos | Sustitución de caldera de gas natural de 26706kW por otra de 19990kW con opción de hidrógeno como combustible | Aprobar la inversión / comprar cladera / instalar caldera | 3,000 | 2,000 | 66,000 | EHS | 31/12/2023 | El proyecto se encuentra en fase de ejecución. Prevista su instalción en septiembre 2023. | 330 |
330 | 142 | 2.022 | Cargill Puerto de Barcelona | PRODUCCIÓN | Cumplimiento legal | Sustitución del progrma de identificación y evaluación de requisitos legales | identificar requisitos / evaluarlos | 100,000 | 75,000 | 75,000 | EHS | 31/12/2023 | 100% de requisitos legales ambientales identificados en el nuevo progrma Red-online | 330 |
userid | wdt_ID | Año | Centro | Fase Ciclo de Vida | Impacto/Aspecto asociado | post_author | ||||||||
x̄ 83,647 |
Análisis de cumplimiento legal |
Cumplimiento legal y normativo
La organización dispone de un procedimiento y sistema para la identificación de los requisitos legales, así como para la evaluación periódica de su cumplimiento. A continuación se muestra la relación de permisos, autorizaciones y declaraciones ambientales vigentes, así como una síntesis del cumplimiento normativo.
Relación de permisos, autorizaciones y declaraciones vigentes
- El 28 de febrero de 2019, se solicita un cambio no sustancial (exp. B1CNS190156) debido a la sustitución del desolventizador utilizado en el proceso de obtención de harina de soja, originándose residuos puntuales y disminuyendo la contaminación al entorno (menor consumo de energía calorífica y hexano, por tanto las emisiones de COV se vieron también reducidas). El cambio se resuelve favorablemente el 4 de enero de 2019.
- Con el fin de seguir mejorando las instalaciones existentes y disminuir o prevenir cualquier posible afección al medio ambiente, la empresa decidió sustituir los tanques de hexano existentes en el establecimiento, solicitando a fecha 22 de marzo de 2019 una modificación no sustancial de la actividad, con número de expediente B1CNS190246 y resolución favorable a fecha 26 de marzo de 2019.
- El 9 de marzo de 2020 se presenta memoria de cambios como modificación no sustancial, con número de expediente B1CNS200072 y consistente en incorporar silos de almacenamiento, modificar las zonas de almacenamiento de sustancias peligrosas, incorporar nuevas materias primas, incrementar la producción de cáscara de soja, modificar el consumo de agua y de gasóleo, incrementar el vertido de aguas residuales e incorporar un tercer punto de vertido, incrementar los residuos peligrosos y no peligrosos y actualizar los focos emisores de contaminantes a la atmósfera. Cargill recibe la resolución favorable el 14 de marzo de 2022.
- El 16 de diciembre de 2021, se presenta un nuevo cambio no sustancial B1CNS210703 para la renovación del secador e enfriador rotativo de la planta. Con esta modificación se mejora la eficiencia de la planta y se eliminan equipos obsoletos. Dicha fue resulta favorablemente el 22 de mayo de 2023.
- El día 10 de junio de 2022 se presenta una memoria de cambio no sustancial, con número de expediente B1CNS220305, con el que se pretende crear una red separada de aguas pluviales y sanitarias, actualizar una serie de códigos de residuos y actualizar proyecto lumínico de la planta. Este cambio está pendiente de resolución.
- El día 29 de noviembre de 2022 se presenta una memoría de cambio no sustancial, con número de expediente B1CNS220620, con el que se pretende sustituir la caldera existente. Este cambio fue resulto favorablemente el día 17 de abril de 2023.
- El 3 de febrero de 2023 se presenta un cambio sustancial, con número de expediente B1CS230025, con el que se pretende incluir una nueva superficie destinada al aparcamiento, incrementar la captación y vertido del agua de mar destinada a la refrigeración, incrementando también la temperatura de dicho vertido e incrementar el limite máximo autorizado para algunos residuos.
Síntesis de cumplimiento normativo
Cargill, S.L.U tiene el compromiso de cumplir siempre con la legislación que le es de aplicación, siendo este uno de los principios guías de la organización. Realiza seguimiento y control a sus requisitos legales constantemente y realiza una evaluación de cumplimiento mínima de forma anual. Así mismo, de forma voluntaria, se realiza cada año una auditoria del cumplimento legal con la empresa CTAIMA Legal.
En la evaluación del cumplimiento legal anual del año 2022 se verificaron 1082 requisitos legales. Se detectaron 2 desviaciones relacionadas con medio ambiente para las cuales se han establecido acciones correctivas.
Buenas prácticas de gestión ambiental |
Mejores prácticas de gestión ambiental
Best Environmental Management Practices
A la actividad le son de aplicación el BREF sobre las mejores técnicas disponibles (MTD) aplicables a las industrias de alimentación, bebida y leche de agosto de 2006 y el BREF de eficiencia energética de febrero de 2009.
Los MTD de aplicación son los siguientes:
- Utilización de medidas correctoras para reducir las emisiones de contaminantes a la atmósfera (filtros de mangas, filtros de cartuchos, ciclones y scrubbers).
- Sistema de recogida de derrames (cubeta de retención).
- Dispone de un sistema de gestión ambiental certificado EMAS (número de registro: ES-CAT-000013) e ISO 14001.
- Pavimentación de la planta para impermeabilizar el suelo.
- Almacenamiento de residuos a cubierto.
- Nuestra planta y diversos centros de trabajo y proveedores asociados cuentan con la certificación de sostenibilidad 2BS vs-PRO02 de Biomass Biofuels Sustainability auditada por Bureau Veritas, siendo el número de certificado el 2BS010131.
◉ Registro de verificación
La presente Declaración Ambiental Digital ha sido verificada por:
Técnico de la verificación: Josep Pla. Representante de LRQAE que firma la declaración: Olga Rivas. 016-V-EMAS-R – LRQA ESPAÑA, S.L.U.
Puede descargar aquí el Master File/RENDER validado: EMAS · RIGHTSUPPLY_CARGILL
Declaración del verificador: Declaracion del Verificador EMAS 2023 cataluña
Fecha de última edición: 26 October, 2023 – Versión del Master File Nº: 2
ORGANIZACIÓN: CARGILL – CENTRO/s – COBERTURA: CARGILL BCN
TRADUCCIONES DE ESTA DECLARACIÓN AMBIENTAL: La presente Declaración Ambiental EMAS ha sido verificada en su idioma original. Los navegadores utilizados por los stakeholders para su consulta, o la propia Plataforma RightSupply, podrán traducir de forma automática su transcripción directa, sin que a priori el organismo certificador considere su contenido traducido como validado. Para ello se recomiendan métodos como la traducción jurada.
Firma digital: EMAS · RIGHTSUPPLY_CARGILL