Informe de Sostenibilidad RS26000

2024

GRAMONA

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   Datos descriptivos de la organización

Ref. VSME (CSRD-EU): A-B1.012

Centro corporativo.Headquarters de GRAMONA

Centro de actividad principal.

Ref. VSME (CSRD-EU): B1.006,, B1.007,  B1.010 – GRI Standard: 2-1, 2-6, 2-7, 2-8 

Organización y actividades

CENTRO CORPORATIVO: GRAMONA - Carrer Indústria 36, 08770 Sant Sadurní d'Anoia – Nº de trabajadores: 63
CENTRO DE TRABAJO PRINCIPAL: Celler Batlle - Carrer Masia Prunamala, s/n, 08770 Sant Sadurní d'Anoia – Nº de trabajadores: 31
 OTROS CENTROS | Nº trabajadores:  | , | ACTIVIDAD PRINCIPAL:

Elaboración de vinos tranquilos y espumosos

 
GRUPO DE ACTIVIDAD: Bebidas, PRODUCTO, PRODUCTO MANUFACTURADO
CNAE: 1102
Principales familias de productos o servicios
 

Vinos tranquilos y espumosos

Volúmenes de producción por familia de productos/servicios
Ref. VSME (CSRD-EU): C1.001

Vinos tranquilos y espumosos:  2.140.725 Botellas

WEB PRINCIPAL: https://www.gramona.com/

Información social

  
 

Enlace aquí con nuestras principales redes sociales.

 

Ref. VSME (CSRD-EU): A-B1.006 – GRI Standard: 102-46 / 

Alcance del Informe Right Supply 26000 

COBERTURA DEL INFORME RS26000

Elaboración de vino en las instalaciones de GRAMONA ubicadas en Sant Sadurní d'Anoia

ALCANCE:

Producción de vinos tranquilos y espumosos en nuestras instalaciones de Sant Sadurní d'Anoia - Celler Batlle i Cava.

Los aspectos de gestión medioambiental hacen referencia al Celler Batlle, centro que actualmente dispone de la certificación ISO 14001 y registro Europeo EMAS y wineries for climate protection.

Ref. VSME (CSRD-EU): C2.002 – GRI Standard: 2-9, 2-12, 2-14

Gobernanza

ESTRUCTURA DE GOBERNANZA: 

 

Gramona S.A. está regida por una junta general accionistas y administrada y representada un Consejo de Administración de 9 miembros. El consejo de administración apodera y designa a un Presidente Ejecutivo miembro a su vez del consejo de administración con funciones de representación administración, coordinación y supervisión de un Comité de Dirección. El CD está formado a su vez por el Director General, Director técnico y Director de Mercado cuya principal misión es llevar a cabo la implementación de las directrices estratégicas del consejo de administración y la operativa y gestión de la empresa.

En 2023 dicho órgano de gobierno nombra como Director de Sostenibilidad a Jaume Gramona.

Ref. GRI Standard: 2-3

Contacto en relación al presente informe 

PERSONA DE CONTACTO: Leila Bellaaj – Cargo: Responsable de calidad

Teléfono directo: 938910113  Mail: leilabellaaj@gramona.com

 

La organización se compromete al cumplimiento de los 10 principios del Pacto Mundial, si bien no está inscrita oficialmente en el mismo.

 

Declaración de la dirección 

 ESTRATEGIA DE SOSTENIBILIDAD: Certificado Wineries v042024 valido hasta 04122025

 Cumplimiento de las disposiciones legales  
  Ref. GRI Standard: 307
GRAMONA dispone de las correspondientes autorizaciones / licencias / comunicaciones para el ejercicio de la actividad.

RSs: 10

 Gestión del Compliance Legal  
  Ref. GRI Standard: 205, 307, 419 
GRAMONA dispone de un servicio de actualización de la normativa o de los requisitos legales aplicables.
  INFORMACIÓN SOBRE CASOS DE INCUMPLIMIENTOS:

Actualmente la actividad no se encuentra bajo ningún litigio en curso o sanción administrativa

 

Ref. GRI Standard: 2-27

RSs: 10

  Ref. GRI Standard: 414
   
Evaluación de sostenibilidad de proveedores (incluyendo las materias fundamentales de la norma ISO 26000)
LA EVALUACIÓN DE PROVEEDORES DEBE DE SER ANUAL O BIANUAL Y CONTEMPLAR UN MÍNIMO DEL 50% DE LOS PROVEEDORES ESTRATÉGICOS, REPRESENTATIVOS O RELACIONADOS DIRECTAMENTE CON LA PRODUCCIÓN O LA PRESTACIÓN DE SERVICIOS. DEBE CONTEMPLAR EN SUS CONTENIDOS: DERECHOS HUMANOS, PRÁCTICAS LABORALES, MEDIO AMBIENTE, OPERACIONES JUSTAS, ASUNTOS DEL CONSUMIDOR/CLIENTE, DESARROLLO DE LA COMUNIDAD Y GOBERNANZA EN MATERIA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA   
GRAMONA No utiliza la plataforma Right Supply para la evaluación de sus proveedores.
   
 Evaluación de impactos relevantes o materiales en la cadena de suministro
 

Ref. VSME (CSRD-EU): C1.003 – GRI Standard: 308 
GRAMONA realiza una evaluación ambiental de sus proveedores de manera regular y documentada, con periodicidad Anual (en materia medioambiental en el marco del sistema ISO14001). 
   
   
  RSs: 25

Las referencias al estándar GRI Standard se incluyen en el informe RS26000 a modo orientativo.

Nuestro compromiso y valores

 

 

Ref. GRI Standard: 2-22

Ref. VSME (CSRD-EU): B2.003, B2.001 – GRI Standard: 102-16

Políticas de Sostenibilidad 

 COMPROMISOS DOCUMENTADOS: POLÍTICA GRAMONA

Códigos éticos 

Ref. VSME (CSRD-EU): C6.001 A C6.007

 CÓDIGO ÉTICO: CÓDIGO DE BUENAS PRÁCTICAS

Adhesion a los principios de Responsabilidad Social Corporativa de la norma ISO 26000 

Nuestra organización se compromete con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030.

Para ello, adopta los principios establecidos por la norma ISO 26000 como Guía de Responsabilidad Social.

  • Rendición de cuentas
  • Transparencia
  • Comportamiento ético
  • Respeto a los intereses de las partes interesadas
  • Respeto al principio de legalidad
  • Respeto a las normas internacionales
  • Respeto a los Derechos Humanos.

Estrategia y elementos clave de sostenibilidad tenidos en cuenta 

Ref. VSME (CSRD-EU): C1.004

 

Ref. GRI Standard: 2-23

Adhesion a los principios del Global Compact o Pacto Mundial

La organización se compromete con los siguientes principios, esté o no esté oficialmente registrada en el Global Compact.  Se recomienda la adhesión o el mantenimiento de la participación.

1 GRAMONA da apoyo y respeta la protección de los derechos humanos fundamentales, reconocidos internacionalmente, dentro de nuestro ámbito de influencia.
2 GRAMONA asegura no dar cobertura o complicidad a otras empresas que vulneren los Derechos Humanos.
3 GRAMONA se compromete con la libertad de afiliación y el reconocimiento efectivo del derecho a la negociación colectiva.
4 GRAMONA se compromete con la eliminación de toda forma de trabajo forzoso o realizado bajo coacción.
5 GRAMONA se compromete con la erradicación del trabajo infantil.
6 GRAMONA se compromete con la abolición de las prácticas de discriminación en el empleo y la ocupación.
7 GRAMONA mantiene un enfoque preventivo que favorezca la protección del medio ambiente.
8 GRAMONA fomenta las iniciativas que promueven una mayor responsabilidad ambiental.
9 GRAMONA favorece el desarrollo y la difusión de las tecnologías respetuosas con el medioambiente.
10 GRAMONA establece funciones y controles para garantizar la ausencia de corrupción en todas sus formas, incluidas la extorsión y el soborno.

 

 

  Certificaciones acreditadas por GRAMONA

Ref. VSME (CSRD-EU): B1.005 – GRI Standard: 3.3d

WINERIES FOR CLIMATE PROTECTION | DICIEMBRE 2025, ISO 9001 | ABRIL 2028, iso 14001 | ARIL 2028, EMAS | JULIO 2027, DO PENEDES | AGOSTO 2025, ccpae | junio 2027, Biosphere Tourism | ENERO 2019

Los iconos aquí incluidos tienen como objeto reconocer los certificados que acredita la organización, no constituyendo una representación fidedigna de sus marcas gráficas o de sus sellos de garantía.

 

 

 

 

 

POLÍTICAS DE SOSTENIBILIDAD
PLANES Y ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD
CÓDIGOS ÉTICOS
ETIQUETADOS DE PRODUCTO O SERVICIO
CALIDAD, SEGURIDAD Y SALUD Y COMPLIANCE CORPORATIVOS
GESTIÓN AMBIENTAL
HUELLA HÍDRICA
PLAN DE IGUALDAD
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INFORMES ESG - RSC
RS26000

⚪ RSs: 140

 

   Sostenibilidad Medioambiental en la cadena de valor 

  Agenda 2030: Mapping de los Objetivos de Desarrollo Sostenible

Ref. VSME (CSRD-EU): B1.011, C1.002, C1.003 – GRI Standard: 2-7, 301-01

GEOLOCALIZACIÓN DEL CAPITAL HUMANO Y LOS RECURSOS PRINCIPALES INFORMACIÓN ESPECÍFICA

Ref. GRI Standard: 301-1

Origen de las Materias Primas mayoritarias: 

⚪ Uva:España
 

Origen de los principales productos distribuidos:

⚪ Vinos tranquilos y espumosos:España

 

Ref. GRI Standard: 3-3

Descripción de los principales impactos reales y potenciales:

El cultivo de la vid no lleva asociados impactos medioambientales relevantes. Se realiza mediante prácticas sostenibles de respeto por el medio ambiente (certificaciones de agricultura ecológica y biodinámica)

AGENDA 2030 Y PERSPECTIVA DEL CICLO DE VIDA
Localización de los ODS en las diferentes fases del ciclo de vida del producto o servicio.

EXTRACCIÓN Y TRANSPORTE DE MATERIAS PRIMAS

ODS · Agenda 2030

 

FABRICACIÓN INTERMEDIA DE COMPUESTOS/COMPONENTES

ODS · Agenda 2030

FABRICACIÓN Y PRESTACIÓN PROPIAS

ODS · Agenda 2030

LOGÍSTICA, TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN

ODS · Agenda 2030

USO POR EL CLIENTE Y CONSUMIDORES

ODS · Agenda 2030

ELIMINACIÓN, RECICLAJE Y REUTILIZACIÓN

ODS · Agenda 2030

 

Ref. GRI Standard: 3-3d

 Equipo y Sistemas de Gestión Ambiental normalizados  
   
GRAMONA dispone de una o más personas con funciones en materia de sostenibilidad.
GRAMONA dispone de grupos de trabajo o comités de la dirección en los que se planifican acciones en materia de sostenibilidad.
GRAMONA NO dispone de un plan de acogida donde se transmitan sus valores y principios.
GRAMONA posee e un SGA certificado según el estándar del Reglamento Europeo EMAS.
GRAMONA ha cuantificado la mejora en la reducción de sus impactos ambientales.
GRAMONA audita internamente su gestión ambiental y recibe auditorías externas en esta materia.
  
   
  RSs: 70   
 Sistemas de Gestión Energética normalizados  
   
GRAMONA NO dispone ni tiene prevista la implementación de un Sistema de Gestión Energética.
  
     
   RSs: 0  
 Compra Verde (suministros, equipos, instalaciones, maquinaria, materias primas o auxiliares).
   
GRAMONA aplica criterios de compra verde en la adquisición de menos del 30 % de volumen total de compra.
  
Nuestra flota dispone de vehículos eléctricos (<25%).
  
   RSs: 10   
     
     
     
 Planes de movilidad sostenible 
   
GRAMONA no ha implementado ningún plan de movilidad entre sus empleados para la reducción del impacto en el transporte.
  
     
   RSs: 0  
 Edificaciones e infraestructuras sostenibles 
   
GRAMONA Se dispone de edificios diseñados bajo criterios de arquitectura sostenible.
  
     
   RSs: 10  
 Otros sistemas de gestión ambiental no normalizados
   
 
   
 
 
 

 Diseño y desarrollo ambiental de productos y servicios 
   
Los productos/servicios prestados por GRAMONA disponen de certificaciones que avalan las mejoras ambientales distinguidas oficialmente.
   
 Mejoras ambientales y de sostenibilidad introducidas en el diseño del producto o servicio  
   
 

Certificación Producto ecológico (CCPAE).

Certificación Producto Biodinamico (DEMETER)

 

 
   
 Diseño para la Economía Circular
  Ref. GRI Standard: 301 
MATERIAS PRIMAS. Parte de las materias primas o auxiliares adquiridas por GRAMONA provienen de procesos de reciclado. 
ENVASES. Parte de los envases utilizados en los productos de GRAMONA provienen de procesos de reciclado. 
ENVASES. Parte de los residuos que generan los envases de GRAMONA, tras su uso o destino, pueden ser valorizados. 
 
EMBALAJES. Parte de los embalajes utilizados para la logística y distribución de los productos de GRAMONA provienen de procesos de reciclado. 
 
EMBALAJES. La totalidad de los residuos que generan los embalajes de GRAMONA, tras su uso o destino, pueden ser valorizados.
 
RESIDUOS. La totalidad de los residuos que puedan generar los productos o servicios de GRAMONA tras su uso por el cliente o consumidor, pueden recuperados o reutilizados.
 
     
     
 Recuperación de emisiones en los procesos  
   
Las emisiones que generan los procesos de GRAMONA, NO son recuperadas para otros procesos.
 
     
     
 Recuperación y uso del agua
  Ref. GRI Standard: 303-1 
Menos del 25% de agua residual generada en los procesos de GRAMONA, es recuperada para otros procesos.
  
     
   
 Otras mejoras de Economía Circular 
  Ref. VSME (CSRD-EU): B7.001
 

Los residuos orgánicos generados en los procesos de elaboración del vino (orujo de prensado -brisa) son destinados a alcoholeras como materia prima para la fabricación de nuevos productos.

Eliminación de envases secundarios y estuches en varias referencias.

Cambio del film plástico a  film biodegradable.

Minimización en el peso de botellas en vino  ( Mart, Mas escorpi y Savinat ) en vino espumoso para la botella Bague Carrée ( TLN, Celler Batlle y Enoteca )

Sustitución del precinto de plástico por el precinto de papel.

Substitución del plástico de origen fósil en cápsulas por material más sostenible. 

Para unos artículos cambo el plástico de origen petróleo a origen caña de azúcar y otros cambio el pastico por capa de  aluminio.

 

 

 
   
   
  RSs: 80   

 

 

 Adquisición y producción de energías renovables
  Ref. GRI Standard: 302-1 
La totalidad de los consumos energéticos de GRAMONA provienen de fuentes renovables (90%->100%).
  
     
     
 Procedencia de las energías renovables adquiridas o producidas
   
  Electricidad adquirida con certificación de origen renovable Disipación del calor del agua al subsuelo.
  Electricidad fotovoltaica autogenerada Producción propia - placas fotovoltáicas 
  Energía Geotérmica para refrigeración Adquirida 

RSs: 90

 Análisis del Ciclo de Vida de los productos y servicios 
   
GRAMONA no dispone ni tiene previsto a corto plazo la realización de un análisis de ciclo de vida de sus productos o servicios.
     
Referencias y categorías de impacto validadas  
   
   



  
   RSs: 0  
     
Huella de Carbono de productos y organización
  Ref. VSME (CSRD-EU): B3.003 , B3.004 , C3.014 – GRI Standard: 305 
GRAMONA dispone del cálculo de la Huella de Carbono de alguno de sus productos o servicios, o de su u organización bajo el alcance 1+2+3 mediante norma o referencial reconocido.
     
  Huellas de Carbono por Productos/Servicios | Tipo de alcance | Valor unitario | Metodología de cálculo   
     
   
     
  Huellas de Carbono de Organización | Tipo de alcance | Valor unitario | Metodología de cálculo   
     
   GRAMONA SA + LA SOLANA DEL CAVA – 1.610 t (Alcance 1+2+3 según ISO 14.064-1:2018)
  
     
   RSs: 7  
     
 Descripción del inventario de emisiones de CO2eq. evaluado
   

Datos de Cálculo de Huella de Carbono de Organización según directrices de la norma ISO 14064-1:2018, realizados en 2024.

  • Cultivo: 244,10 tCo2eq
  • Elaboración: 43,97  tCo2eq
  • Envasado: 731,79 tCo2eq
  • Expedición: 120,37 tCo2eq
  • Procesos auxiliares: 427,35 tCo2eq
  • Consumo final: 42,05 tCo2eq
   
  HUELLA DE CARBONO 2024

 Huella Hídrica
  Ref. GRI Standard: 303-1 
GRAMONA dispone del cálculo de su Huella Hídrica para alguno de sus productos, servicios o para la organización y mediante norma o referencial reconocido.
   
  Huellas Hídricas por Productos/Servicios | Valor unitario | Metodología de cálculo   
     
   1 L de vino o espumoso de calidad – 0,67 m3 (WFN (2024))
 1 botella de vino o espumoso de calidad – 0,41 m3 (WFN (2024))

  
     
     
  Huellas Hídricas de organización por Productos/Servicios | Valor unitario | Metodología de cálculo   
     
   GRAMONA + LA SOLANA DEL CAVA – 884.416 m3 (WFN (2024))

  
     
  RSs: 7  

 

 

 Memorias de Sostenibilidad o de Responsabilidad Social Corporativas
   
   Informe:
GRAMONA comunica externamente su comportamiento sostenible y ambiental mediante la elaboración y publicación de informes validados por una tercera parte.
     
  Web o link de la Memoria de Sostenibilidad, si dispone: Link  
  Web o link de la Declaración Ambiental EMAS, si dispone: Link  
   
     
   RSs: 50  
     
GRAMONA utiliza la plataforma Right Supply para la evaluación de su Índice de Sostenibilidad.
  
   RSs: 100  

 

   

Indicadores medioambientales

Generación de residuos Ref. VSME (CSRD-EU): B7.002 a B7.005

GENERACIÓN TOTAL DE RESIDUOS (Toneladas/k botellas)
2024 Ligera mejora >5% ⚪ RSs: 5
Ref: 2023: 0,18 kg/k botellas 		 0,15 t/k botellas

FRACCIÓN DE RESIDUOS GESTIONADA COMO SUBPRODUCTO
2024 Empeoramiento >5% ⚪ RSs: -5
Ref: 2023: 67,4 t (orujo de prensado para alcohol industrial)

65,8 %

FRACCIÓN DE RESIDUOS VALORIZADA
2024 Dato invariante (+/- 5%) ⚪ RSs: 0
Ref: 2023: 99%

97 %

FRACCIÓN DE RESIDUOS INCINERADA: 
2024 Dato invariante (+/- 5%) ⚪ RSs: 0
Ref:

0 %

FRACCIÓN DE RESIDUOS A VERTEDERO
2024 Empeoramiento >5% ⚪ RSs: -5
Ref: 2023: 1%

3 %

COEFICIENTE DE USO DE ENVASE (KR/KP)
2024 Evolución no disponible ⚪ RSs: -1
Ref: 2023: 1,003		 - KR/kp

Consumo de energías Ref. VSME (CSRD-EU): B3.001, B3.002

CONSUMO TOTAL DE ENERGÍA (ELECTRICIDAD, GN, GLP…)/k botellas)
2024 Dato invariante (+/- 5%) ⚪ RSs: 0
Ref: 2023: 0,47 MWh /K botella

0,45 MWh/k botellas

ENERGÍA RENOVABLE PRODUCIDA (MWh)
2024 Ligera mejora >5% ⚪ RSs: 5
Ref: 2023: 121,52 MWh (producción fotovoltaica)

115,044 MWh

% ENERGÍA RENOVABLE CONSUMIDA (respecto del total)
2024 Dato invariante (+/- 5%) ⚪ RSs: 0
Ref:

100 %

Emisiones de CO2 Ref. VSME (CSRD-EU): B3.003, B3.004, C3.015, C3.016, C3.017

EMISIONES DE CO2 TOTALES (ALCANCE 1+2)
2024 Empeoramiento >5% ⚪ RSs:-5
Ref: 2023: 120,43 (corregido, la fermentación alcohólica no se debe incluir)

283 t

EMISIONES DE CO2 TOTALES (ALCANCE 1+2+3)
2025 Dato invariante (+/- 5%) ⚪ RSs: 0
Ref: 2021: 1.584 t		 1.610 t

EMISIONES COMPENSADAS
2024 Dato invariante (+/- 5%) ⚪ RSs: 0
Ref: *Ahorro por generación fotovoltaica 134,42 t		 0 t

Consumo de agua y vertidos Ref. VSME (CSRD-EU): B6.001

CONSUMO TOTAL DE AGUA (m3/k botellas)
2024 Dato invariante (+/- 5%) ⚪ RSs: 0
Ref: 2023: 1,77 m3/k botella		 1,71 m3/k botellas

VERTIDOS INDUSTRIALES (m3/k botellas)
2024 Dato invariante (+/- 5%) ⚪ RSs: 0
Ref: Vertido tratado en depuradora propia para riego		 - m3/k botellas

Datos de economía circular. Materias de origen UPstream

COMPOSICIÓN EN SUBSTANCIAS PELIGROSAS 
2024 Dato invariante (+/- 5%) ⚪ RSs: 0
Ref: Solo para mantenimiento de instalaciones.		 0 %

COMPOSICIÓN EN MATERIAS PRIMAS RECICLADAS (%)
2024 Dato invariante (+/- 5%) ⚪ RSs: 0
Ref: Vidrio, madera, cartón, papel		 >50 %

Datos de economía circular. Producto acabado DOWNstream

RECICLABILIDAD DEL PRODUCTO (%)
2024 Dato invariante (+/- 5%) ⚪ RSs: 0
Ref: Botellas de vidrio y packaging		 100 %

  Taxonomía verde. Elegibilidad y alineación.

 Elegibilidad y alineación taxonómica
   

⚪ RSs: -11

 

     ISO 26000. Responsabilidad Social Corporativa

 Ref. VSME (CSRD-EU): B2.006 – GRI Standard: 2-29, 3-1, 3-2 –

Aplicación del procedimiento de identificación de las partes interesadas y sus necesidades y expectativas dentro del sistema de gestión implementado de la calidad y el medio ambiente. No obstante este procedimiento no incluye todas las materias fundamentales de la RSC. Durante 2023 junto con la actualización del CERTIFICADO SWFCP, se analizaron los aspectos materiales publicando dicha matriz.

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Ref. VSME (CSRD-EU): B2.005 – GRI Standard: 3-3d

 

Ref. GRI Standard: 3-3e

 

Enfoque de gestión o nivel de integración en la organización

COMPROMISOS Y POLÍTICAS 

Derechos Humanos

PRÁCTICAS SOSTENIBLES

Prácticas laborales

REPORTING Y VALIDACIÓN

Medio ambiente y entorno

COMPROMISOS Y POLÍTICAS 

Operaciones justas

PRÁCTICAS SOSTENIBLES

Consumidores y clientes

PRÁCTICAS SOSTENIBLES

Comunidad y desarrollo

Relación de materias fundamentales en las que trabaja la organización

Ref. VSME (CSRD-EU): S-C7.001 a S-C7.007 – GRI Standard: 408, 409 

Nuestra organización está comprometida o actúa en los siguientes aspectos:

Debida diligencia
Principios y derechos fundamentales en el trabajo
 PROTECCIÓN DE LOS DERECHOS HUMANOS
   
GRAMONA NO firma acuerdos ni contratos con cláusulas de protección de los derechos humanos o sometidos a la evaluación de los mismos.
  Ref. GRI Standard: 412-3.a
   
 IMPACTO SOBRE LAS COMUNIDADES
   
GRAMONA no desarrolla operaciones con impactos negativos significativos conocidos (reales o potenciales) que afecten los derechos humanos.
  Ref. GRI Standard: 413-2.a
   
 EVALUACIÓN DE PROVEEDORES Y DERECHOS HUMANOS
   
GRAMONA no audita a los proveedores de países con riesgo de incumplimiento de los Derechos Humanos.
   
   
               …………………. NÚMERO DE PROVEEDORES EN CUYOS PAÍSES SE INCUMPLEN LOS DERECHOS HUMANOS
2024  Dato invariante (+/- 5%) 0

   Referencias
Ref. GRI Standard: 407, 408, 409
 
 PRÁCTICAS DESTACADAS
   Ref. VSME (CSRD-EU): C7.006
 

Se desarrollan actividades y acuerdos de colaboración solidarios a través de diferentes organizaciones y entidades que velan por la protección de los colectivos más vulnerables.

RSs: 22

Ref. GRI Standard: 403 

Nuestra organización está comprometida o actúa en los siguientes aspectos:

Trabajo y relaciones laborales
Condiciones de trabajo y protección social
Salud y seguridad ocupacional
Desarrollo humano y formación en el lugar de trabajo
 IGUALDAD DE GÉNERO EN TRATO Y OPORTUNIDADES
  Ref. VSME (CSRD-EU): C5.001 -. GRI Standard: 405  
GRAMONA dispone de objetivos e indicadores en materia de de Igualdad de género.
  

DOCUMENTO:PLA D' IGUALTAT

Existe igualdad en los procesos de contratación del personal
Disponemos de protocolos para evitar y actuar ante el acoso sexual o por razón de sexo
   
             ………………….. TRABAJADORAS: DIFERENCIA SALARIAL ENTRE HOMBRES Y MUJERES (%)
2024 Ligera mejora >5% 17

………………….. DIRECTIVAS: DIFERENCIA SALARIAL ENTRE HOMBRES Y MUJERES (%)
2024 Mejora substancial >25% 53

 SEGURIDAD Y SALUD LABORAL Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
  Ref. VSME (CSRD-EU):-C6.008 – GRI Standard: 403, 416
  Nuestra organización controla y actúa en las siguientes áreas de la seguridad y la salud en el trabajo:
 
  01. DISPONE DE RECURSOS Y PERSONAL DEDICADO A LA SEGURIDAD LA SALUD EN EL TRABAJO
Servicio de prevención ajeno o subcontratado.
02. DISPONE DE PROCEDIMIENTOS DE PREVENCIÓN DE ACCIDENTES EN:
Herramientas y equipos seguros, Máquinas e instrumental seguros bajo certificación. i.e.: Marcados CE(EU)/ NFPA®/NEC CODES (USA)..., Almacenamiento y transporte de cargas seguros, Correcta señalización de seguridad y emergencia, Prevención de Incendios asegurada, Mantenimiento preventivo para la seguridad de las instalaciones, Existencia de Pautas Preventivas, Existencia de Planes de Prevención, Lugar y superficies de trabajo seguras.
03. DISPONE DE PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE INDUSTRIAL EN:
Prevención y seguridad ante agentes físicos, Prevención y seguridad ante agentes químicos.
04. DISPONE DE PROCEDIMIENTOS DE ERGONOMÍA EN EL PUESTO DE TRABAJO EN:
Adaptación del puesto de trabajo.
05. REALIZA ACCIONES ASOCIADAS A LA MEDICINA Y LA SALUD EN EL TRABAJO EN:
Vigilancia de la Salud.
06. DISPONE DE PROCEDIMIENTOS EN PSICOSOCIOLOGIA Y BIENESTAR DE LOS TRABAJADORES EN:
Tiempos y cargas de trabajo adecuados, Autonomía y empoderamiento del empleado, Participación y supervisión.
07. APLICA LA COORDINACIÓN DE ACTIVIDADES EMPRESARIALES EN:
Sistemática para asegurar la prevención de riesgos de los contratistas.
08. RESPECTO DE LA COMUNICACIÓN Y PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES
Los trabajadores tienen formación inicial y periódica de los riesgos asociados a su puesto de trabajo, Los trabajadores participan en las evaluaciones de riesgos, Los trabajadores participan en la planificación preventiva, Los trabajadores tienen acceso libre a revisiones de salud preventivas.
09. PLANIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD PREVENTIVA
Todos los puestos de trabajo tienen pautas preventivas documentadas, Todas las tareas y procesos de riesgo tienen pautas preventivas documentadas.
10. RESPUESTA ANTE EMERGENCIAS
.

 ACCIDENTABILIDAD LABORAL
  Ref. VSME (CSRD-EU):-B9.001,B9.002 – GRI Standard: 403
               ………………….. ÍNDICE DE FRECUENCIA DE ACCIDENTES (Nº de accidentes con baja por millón de horas trabajadas)
Illness or injury arising out of and in the course of employment.
2024  Empeoramiento >5% 48,14

  ………………….. ÍNDICE DE GRAVEDAD DE ACCIDENTES (Nº de días laborales/baja – por cada mil horas trabajadas)
Illness or injury arising out of and in the course of employment.
2024 Mejora substancial >25% 0,44 

 FORMACIÓN A LOS TRABAJADORES
Ref. VSME (CSRD-EU):-B10.004, B10.005– GRI Standard: 404-1 a

………………….. MEDIA DE HORAS DE FORMACIÓN POR EMPLEADO Y AÑO 
2024 Mejora substancial >25% 26 h/e.

 ESTABILIDAD LABORAL DE LOS TRABAJADORES
Ref. VSME (CSRD-EU):-B8.001 a B8.005 – GRI Standard: 102-8


………………….		 PORCENTAJE DE CONTRATOS INDEFINIDOS O PERMANENTES
2024  Dato invariante (+/- 5%) 95,12 %.
 .

 PRESTACIONES SOCIALES 
  Ref. GRI Standard: 401-2.a
  PRESTACIONES LABORALES
Flexibilidad del horario laboral, Condiciones de compra favorables.

 PRÁCTICAS DESTACADAS
  Ref. VSME (CSRD-EU): B2.001, B2.002, B2.004, C2.001
 

Cumplimiento de los requerimientos legales en materia de SST

Gramona tiene contratada la prestación de servicios de prevención en materia de higiene industrial, ergonomía y psicosociología, seguridad en el trabajo, medicina en el trabajo (Quirónprevención).

En 2024, se aprobó el Protocolo de prevención y actuación ante situaciones de acoso o violencia contra las personas LGTBI, según lo establecido en la Ley Orgánica 4/2023. Así mismo, se realizaron formaciones en materia de acoso y del Canal Ético. 

También se aprobó el Protocolo de Desconexión Digital, según la Ley Orgánica 3/2018

RSs: 123

 

Ref. GRI Standard: 304, 305, 306, 308 

Nuestra organización está comprometida o actúa en los siguientes aspectos:

Prevención de la contaminación
 Uso sostenible de los recursos
 Mitigación y adaptación al cambio climático
 Protección del medioambiente, la biodiversidad y restauración de hábitats naturales

 PRÁCTICAS DESTACADAS
  Ref. VSME (CSRD-EU): B2.001, B2.002, B2.004, C2.001
Véanse los indicadores integrados en el apartado “Sostenibilidad Ambiental”
 
  • Certificaciones ISO 14001, Winneries for Climate Protection y Reglamento Europeo EMAS
  • Consumo energéticos - autoproducción de renovables y acciones de mejora en la eficiencia energética de las instalaciones
  • Consumo de agua - reducción de su consumo en los procesos de lavado. Reutilización de agua para el riego.
  • Uso de envases y embalajes - Eliminación de envases secundarios y estuches. Reducción en el uso de film de plástico. Minimización en el peso de las botellas de cristal.

Consumo energéticos - autoproducción de renovables es un 25,6% 

Acciones de mejora en la eficiencia energética de las instalaciones:

Reducción del consumo de aire comprimido en los procesos de fabricación-producción.

  • Reducción del consumo eléctrico en climatización.

Consumo de agua:

  • Reducción del consumo en la linea de vino.
  • Reducción del caudal de entrada en la lavadora exterior de botellas de espumoso.
  • Instalación de contadores.

Reutilización de agua para el riego de jardines.

Uso de envases y embalajes - Eliminación de envases secundarios y estuches. Reducción en el uso de film de plástico. Minimización en el peso de las botellas de cristal.

RSs: 4

Ref. GRI Standard: 2-25, 205, 206

Nuestra organización está comprometida o actúa en los siguientes aspectos:

Anti-corrupción
Respeto a los derechos de la propiedad
 CONTRATACIÓN LOCAL
  Porcentaje expresado en valor económico monetario sobre el total de contratación   
Más del 50% de los productos y servicios adquiridos o contratados por GRAMONA son de procedencia local o regional.
  
  Ref. GRI Standard: 204-1.a  

 PRÁCTICAS DE COMPETENCIA 
   
GRAMONA NO dispone de causas jurídicas pendientes o condenatorias con respecto a la competencia desleal o en las que la organización se haya visto involucrada.
 
  Ref. GRI Standard: 206-1.a
   

 LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN Y EL SOBORNO
   
GRAMONA no ha detectado ningún caso de corrupción o soborno en sus operaciones o actividades.
 
  Ref. GRI Standard: 205-3.a
   

 MISIÓN Y/O VALORES DE LA ORGANIZACIÓN ASOCIADOS AL BUEN GOBIERNO 
   
GRAMONA ha formulado una misión y valores que contemplan el buen gobierno de la organización.
   
 ANÁLISIS DE NECESIDADES Y EXPECTATIVAS DE LOS GRUPOS DE INTERÉS. Materialidad (grado de interés e influencia)
   
GRAMONA ha formulado un análisis de materialidad para conocer los aspectos de mayor interés para los stakeholders.
   

 PRÁCTICAS DESTACADAS
  Ref. VSME (CSRD-EU): B2.001, B2.002, B2.004, C2.001
 

Gramona dispone un código de buenas prácticas que regula los principios de conducta de accionistas, administradores, directivos y empleados, para un comportamiento ético ejemplar y transparente.

Gramona dispone de un manual en materia de protección de datos que velan por el cumplimiento normativo en esta materia.

Gramona dispone de un protocolo interno de prevención y gestión de riesgos penales aprobado el 10 de febrero de 2021.

En 2023 se implementó un canal de denuncias.

RSs: 42

Ref. GRI Standard: 418

Nuestra organización está comprometida o actúa en los siguientes aspectos:

Prácticas justas de marketing, información objetiva e imparcial y prácticas justas de contratación
Protección de la salud y la seguridad de los consumidores
Consumo sostenible
Servicios de atención al cliente, apoyo y resolución de quejas y controversias
Protección y privacidad de los datos de los consumidores
Educación y toma de conciencia
 ATENCIÓN ADECUADA A LOS CLIENTES, CONSUMIDORES Y USUARIOS
   
GRAMONA dispone de un sistema de atención a las solicitudes de información y quejas de sus clientes, consumidores o usuarios.
   

 SEGURIDAD DE PRODUCTO / SERVICIO
   
GRAMONA evalúa los impactos en la salud y la seguridad asociados en al menos una categoría de productos o servicios, a fin de introducir mejoras en estos.
  Ref. GRI Standard: 416-1.a
   

 ETICA PUBLICITARIA Y PUBLICIDAD ENGAÑOSA
   
GRAMONA cumple normativas y códigos éticos relacionados con sus comunicaciones de marketing, como publicidad, promoción y patrocinio. 0 Incumplimientos.
 
  Ref. GRI Standard: 417-3.a
   

 PRIVACIDAD DE CLIENTES Y USUARIOS
   
No existen reclamaciones fundamentadas relativas a violaciones de la privacidad del cliente / consumidor.
 
   
GRAMONA garantiza la protección de datos y la privacidad de sus clientes y consumidores en relación a datos e informaciones personales u otras garantías de confidencialidad.
 
  Ref. GRI Standard: 418-1.a

 PRÁCTICAS DESTACADAS
  Ref. VSME (CSRD-EU): B2.001, B2.002, B2.004, C2.001
 

Certificación de Producto ecológico y Biodinámico

RSs: 41

Ref. GRI Standard: 403

Nuestra organización está comprometida o actúa en los siguientes aspectos:

Participación activa de la comunidad 
Educación y cultura
Creación de empleo y desarrollo de habilidades
Desarrollo y acceso a la tecnología
Generación de riqueza e ingresos
Inversión social
 IMPACTO EN LA COMUNIDAD LOCAL
   
GRAMONA no desarrolla operaciones o actividades con impactos negativos conocidos (reales o potenciales) en las comunidades locales.
  Ref. GRI Standard: 413-2.a
   

 PLANIFICACIÓN DE ACCIONES DE COOPERACIÓN Y DESARROLLO DE LA COMUNIDAD
   
GRAMONA realiza acciones puntuales de cooperación para el desarrollo comunitario basados en necesidades específicas.
  Ref. GRI Standard: 413-1.a
   

 DESTINATARIOS DE LA AYUDA O COOPERACIÓN PRESTADAS
 
  ORGANISMOS BENEFICIARIOS
Universidades, ONGs, Instituciones culturales, Instituciones científicas, Entidades de preservación/protección ambiental, Clubes deportivos.
NECESIDAD O EXPECTATIVA CUBIERTA
Ayuda a colectivos de personas vulnerables, Ayuda a colectivos de personas con discapacidades.
CONTRATACIÓN DE SERVICIOS A EMPRESAS SOCIALES
Contratación puntual de servicios.
ACUERDOS DE COLABORACIÓN
Patrocinio de eventos, Donaciones puntuales.

 ACCIONES DE APOYO A LA COMUNIDAD
   
             ………………….. NÚMERO DE ACCIONES PROGRAMADAS DE APOYO A LA COMUNIDAD O A ENTIDADES DE INTERÉS SOCIAL 
2024  Dato invariante (+/- 5%) 7

 PRÁCTICAS DESTACADAS
  Ref. VSME (CSRD-EU): B2.001, B2.002, B2.004, C2.001 – GRI Standard: 2-28, 2-29
 

Acciones puntuales de ayuda a la comunidad

MEDIOAMBIENTAL

Comunicación a nuestros grupos de interés a través de la pàgina web gramona.com y de las redes sociales, de las acciones de mejora llevadas a cabo en el ámbito de la sostenibilidad de nuestros procesos y productos.

En 2024 no fueron recibidas quejas o solicitudes de información en el área de la gestión medionambiental a través de estos canales.

LABORAL

  • Motivación y transparencia ante el personal en la comunicación directa y a través de nuestro boletín anual

SOCIAL Y SOLIDARIA

  • Fundació Joan Salvador Gavina. Más de 20 años
  • Casal dels Infants del Raval – desde 2011
  • Fundació Uszheimer – Premis Sole Tura (contra el Alzheimer) – desde 2011
  • Gala de la Infancia – desde 2012
  • Fundación Estivill
  • Asociación ESCLAT
  • ASociación para la Fibromialgia

INSTITUCIONAL

  • AVC, Associació Vinícola Catalana. Vocales
  • Grandes Pagos de España (Vice Presidencia)
  • Corpinnat. Miembro fundador y actualmente la co-presidencia y tesorería
  • DO Penedès. Vocal suplente
  • Innovi – Tessorería desde 2019
  • CCPAE - Vicepresidencia del CCPAE desde 2019
  • Profesor adjunto URV desde 1988
  • Biodivine Recherche
  • Goetheanum representante para España

CULTURAL

  • Acadèmia Cinema Català: Premis Gaudi – desde 2012
  • Círculo Fortuny – desde 2016
  • ICUB – Festival Grec – desde 2010
  • Liceu – desde 2016
  • Palau de la Música – desde 2013
  • Teatre Nacional de Catalunya – desde 2015
  • Biblioteca de Catalunya (La Perla29) - desde 2007
  • Most Festival – desde 2016
  • Català de l'Any (Sopar de l'Any) – desde 2012
  • Festival Internacional de Jazz de Barcelona – desde 2011
  • Cuina Empordanet (Cuina i Golf) – desde 2014
  • Nit de l’Eficiència – desde 2015
  • Aniversario anual del Diari Ara – desde 2014
  • Fundación Catalunya Cultura – desde 2014
  • Fundació Joan Miró
  • Som Sant Sadurní
  • MACBA

DEPORTIVA

  • Reial Club Nàutic de Barcelona – desde 2014
  • Reial Club de Tenis de Barcelona – desde 2013
  • Ruta de la Sal – desde 2010
  • Club Vela Calella – desde 2009

 

Donaciones económicas a organizaciones de carácter social

      • Asociación ESCLAT: donación dineraria
      • Casal del Infants del Raval: donación dineraria
      • Fundació Joan Salvador Gavina: donación dineraria
      • Fundanción Estivill: donación de una parte de las ventas
      • Gala de la Infancia: recaudación fondos
      • Fundación Uszheimer: donación para la investigación
      • Asociación para la Fibromialgia: donación para la investigación

RSs: 47

 

  Agenda 2030 y Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODSs) en acción 

Gramona ha evaluado su incidencia sobre los ODS pudiéndose consultar a través de su página web https://www.gramona.com.

A su vez, a través de su Declaración Ambiental, han sido relacionados cada uno de los ODS sobre los que actúa.

celler1-068c7406

Objetivos en los que trabajamos de forma activa

   

 

 Estado de implementación de la Agenda 2030  
   
GRAMONA ha integrado los ODSs de la Agenda 2030 en la planficación y realiza seguimiento de los hitos conseguidos para cada uno de ellos.

⚪ RSs: 20

Las referencias GRI Standard han sido incluidas para facilitar a la organización el cálculo de indicadores en caso de optar a una validación GRI.

 
Objetivo 1: Poner fin a la pobreza en todas sus formas y en todo el mundo.
Ref. GRI Standard: 202-1, 203-2, 207-1, 207-2. 207-3, 207-4, 413-2

Gramona, en el marco de su responsabilidad social, contribuye a este objetivo a través de su apoyo a diversas asociaciones. Específicamente, con el Casal dels Infants del Raval desde 2011, entidad que trabaja con niños y familias en riesgo de exclusión social, y la Fundació Joan Salvador Gavina, fundación que se centra en niños y adolescentes en situación de riesgo o vulnerabilidad, con la que llevamos trabajando más de 20 años.

 
Objetivo 2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible.
Ref. GRI Standard: 411-1, 413-2

Gramona contribuye a este objetivo a través de su enfoque en la agricultura sostenible y la producción de alimentos de calidad. Así mismo, realiza actuaciones en el ámbito social y solidario colaborando con el Casal dels Infants del Raval desde 2011.

 
Objetivo 3: Garantizar una vida sana y promover el bienestar de todos a todas las edades.
Ref. GRI Standard: 203-2, 305-1, 305-2, 305-3, 305-6, 305-7, 306-1, 306-2, 306-3, 306-4, 401-2, 403-6-a, 403-6-b, 403-9-a, 403-9-b, 403-9-c, 403-10-a, 403-10-b, 403-10-c

Gramona promueve la salud de sus trabajadores y de la comunidad.

  • Seguridad Laboral: Garantizando el trabajo en condiciones seguras y la prevención de riesgos laborales.

  • Salud del Consumidor: Produciendo vinos ecológicos y biodinámicos con el objetivo de que sean más saludables para el consumidor.

  • Apoyo a la Comunidad: Colaborando con entidades como la Fundació Uszheimer y la Asociación para la Fibromialgia, brindando apoyo a la investigación y a personas con enfermedades, y participando con entidades deportivas

    • Reial Club Nàutic de Barcelona – desde 2014

    • Reial Club de Tenis de Barcelona – desde 2013

    • Ruta de la Sal – desde 2010

    • Club Vela Calella – desde 2009

 
Objetivo 4: Garantizar una educación inclusiva y equitativa de calidad y promover oportunidades de aprendizaje permanente para todos.
Ref. GRI Standard: 404-1

Gramona promueve acciones de formación y desarrollo de su personal. Sus acciones destacadas incluyen:

  • Capacitación del personal: Desarrollando nuevas competencias y mejorando las existentes mediante formación interna y externa, integrando a todo el personal en la visión de progreso.

  • Colaboración académica: Contamos con un profesor adjunto de la Universitat Rovira i Virgili (URV) en el equipo desde 1988.

  • Divulgación de conocimientos: Promovemos la difusión de la riqueza vitivinícola de la zona a través de servicios de enoturismo.

  • Colaboración con entides institucionales (ODS 17)

 
Objetivo 5: Lograr la igualdad de género y empoderar a todas las mujeres y las niñas.
Ref. GRI Standard: 102-22, 102-24, 202-1, 203-1, 401-1, 401-2, 401-3, 404-3, 405-1, 405-2, 406-1, 414-1, 414-2 

Gramona contribuye a este objetivo a través de sus políticas internas y sus compromisos corporativos. La empresa se compromete a fomentar la igualdad de género y de oportunidades en las operaciones y actividades, y nuestra cultura corporativa se orienta a ir en contra de cualquier tipo de discriminación.

 
Objetivo 6: Garantizar la disponibilidad y la gestión sostenible del agua y el saneamiento para todos.
Ref. GRI Standard: 303-1-a, 303-1-c, 303-2, 303-3-c, 303-4, 303-5-a, 303-5-b, 304-1, 304-2, 304-3, 304-4-, 306-1, 306-2, 306-3, 306-5

Gramona se enfoca en la gestión eficiente del agua y la reducción de su consumo.

  • Ha implementado mejoras operativas en los procesos de limpieza para reducir el consumo de agua.

  • La bodega cuenta con una planta de tratamiento de aguas residuales y está desarrollando un proyecto para la regeneración y reutilización del 100% de las aguas residuales para riego, con el objetivo de alcanzarlo entre 2023 y 2025.

  • Hemos logrado una reducción del 4,75% en el consumo de agua por unidad de producción en el período 2023-2024.

  • Cálculo de la Huella Hídrica de nuestro producto para la identificación de las etapas de mayor impacto en el uso y contaminación de las aguas, y planificar acciones de mejora y actuar sobre los procesos de mayor impacto. 

 
Objetivo 7: Garantizar el acceso a una energía asequible, fiable, sostenible y moderna para todos.
Ref. GRI Standard: 302-1, 302-2, 302-3, 302-4, 302-5

Gramona prioriza el uso de energías renovables y la eficiencia energética.

  • Desde junio de 2017, la totalidad del suministro eléctrico de Gramona es 100% renovable, de la cual un 26% es de producción propia mediante placas fotovoltaicas. 

  • El Celler Batlle utiliza instalaciones de energía geotérmica y fotovoltaica para el consumo propio.

  • Hemos ampliado la potencia de su instalación fotovoltaica para aumentar la autoproducción de energía, con un objetivo de 175 kWp para 2025.

  • En 2018, la bodega logró una reducción de la potencia y el consumo de iluminación mediante el uso de tecnología LED.

  • Realización de auditorías energéticas para la detección de los procesos de mayor consumo y planificación de objetivos de mejora.

 
Objetivo 8: Promover el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el empleo pleno y productivo y el trabajo decente para todos.
Ref. GRI Standard: 102-8, 102-41, 202-1, 202-2, 203-2, 204-1, 301-1, 301-2, 301-3, 302-1, 302-2, 302-3, 302-4, 302-5, 401-1, 401-2, 401-3, 402-1, 403-1-a, 403-1-b, 403-2-a, 403-2-b, 403-2-c, 403-2-d, 403-3, 403-4-a, 403-4-b, 403-5, 403-7, 403-8, 403-9-a, 403-9-b, 403-9-c, 403-10-a, 403-10-b, 403-10-c, 404-1, 404-2, 404-3, 405-1, 405-2, 406-1, 407-1, 408-1, 409-1, 414-1, 414-2

El compromiso de la bodega se extiende al bienestar de su equipo humano.

  • Ambiente laboral: Motivamos un clima positivo y el sentimiento de pertenencia, valorando la experiencia y formación del personal.

  • Empleo seguro: Garantiza el trabajo en condiciones seguras para los trabajadores.

  • Formación continua: Fomenta el desarrollo de competencias y la mejora continua mediante formación interna y externa para el personal.

  • Colaboración local: Los proveedores de uva de GRAMONA son viticultores locales.

 
Objetivo 9: Construir infraestructuras resilientes, promover la industrialización inclusiva y sostenible y fomentar la innovación.
Ref. GRI Standard: 201-1, 203-1

Gramona apuesta por la innovación en sus procesos y en su infraestructura.

  • Infraestructura sostenible: El Celler Batlle está diseñado con arquitectura bioclimática, lo que reduce los impactos ambientales y el consumo de energía.

  • Tecnología: Utiliza nuevas tecnologías y técnicas para mejorar la infraestructura y la seguridad en el trabajo, destacando el proyecto de mejora de la depuradora y la ampliación fotovoltaica.

  • Técnicas de diseño: para mejorar la resistencia de las plantaciones al cambio climático.

 
Objetivo 11: Lograr que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles.
Ref. GRI Standard: 203-1

Gramona apoya activamente a la comunidad y al patrimonio cultural de su región a través de la colaboración con diversas entidades. Entre estas se incluyen organizaciones culturales como la Acadèmia Cinema Català, el Círculo Fortuny, el Festival Grec, el Liceu, el Palau de la Música y el Teatre Nacional de Catalunya. También colabora con instituciones culturales locales como la Fundació Joan Miró, el MACBA y la asociación Som Sant Sadurní.

La bodega ha invertido en infraestructura diseñada para ser respetuosa con el medio ambiente y su entorno. El Celler Batlle, diseñado por el arquitecto Josep Vendrell, se encuentra en medio de los viñedos y gran parte de su estructura está bajo tierra. Esta arquitectura bioclimática contribuye a disminuir los impactos ambientales y a reducir el consumo de energía, lo que es clave para la sostenibilidad urbana.

 
Objetivo 12: Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles.
Ref. GRI Standard: 301-1, 301-2, 301-3, 302-1, 302-2, 302-3, 302-4, 302-5, 303-1-a, 303-1-c, 305-1, 305-2, 305-3, 305-6, 305-7, 306-1, 306-2, 306-3, 306-4, 417-1

Gramona implementa medidas para minimizar el impacto ambiental a lo largo de la cadena de producción.

  • Reducción de residuos y valorización: El 97% de los residuos gestionados por la empresa son valorizados en lugar de enviados a vertedero. El orujo de la uva y las lías se utilizan como materia prima para producir alcoholes industriales.

  • Reducción de envases: Hemos trabajado en la minimización del peso de las botellas de vidrio. También se han sustituido los precintos de plástico por papel y el plástico de origen fósil de las cápsulas por materiales más sostenibles como el aluminio.

 
Objetivo 13: Adoptar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos.
Ref. GRI Standard: 201-2, 302-1, 302-2, 302-3, 302-4, 302-5, 305-1, 305-2, 305-3, 305-4, 305-5

La bodega se compromete a reducir su impacto en el cambio climático.

  • Gramona obtuvo la certificación "Wineries for Climate Protection" (WFCP) en 2018, lo que implica la implementación de planes para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), el consumo de agua, la generación de residuos y el uso de energía.

  • Realiza el cálculo de su Huella de Carbono de organización para monitorear sus emisiones.

  • La arquitectura bioclimática del Celler Batlle contribuye a reducir el consumo energético y, por ende, las emisiones.

  • Cuenta con certificaciones de gestión ambiental como ISO 14001 y el Reglamento Europero EMAS.

  • Certificación de producción ecológica de los vinos.

 
Objetivo 15: Proteger, restablecer y promover el uso sostenible de los ecosistemas terrestres, gestionar de forma sostenible los bosques, luchar contra la desertificación, detener e invertir la degradación de las tierras y detener la pérdida de biodiversidad.
Ref. GRI Standard: 304-1, 304-2, 304-3, 304-4, 305-1, 305-2, 305-3, 305-4, 305-5, 305-7, 306-3, 306-5

La filosofía de Gramona se basa en el respeto por el medio ambiente y la biodiversidad.

  • Practicamos la agricultura ecológica y biodinámica en los viñedos para proteger la actividad biológica del suelo y la flora y fauna autóctonas.

  • Poseemos 105 hectáreas de viñedos, cultivos, bosques y pastos, y colaboramos con otros viticultores para certificar más de 450 hectáreas bajo estándares ecológicos y Demeter.

  • Contamos con una granja con animales (caballos, vacas, ovejas, etc.) que forman parte del ecosistema de la finca, y la cual aprovechamos para obtener fertilizantes.

  • Adhesión LIFE+ 2009 BioDiVine que busca aumentar la biodiversidad en paisajes vitícolas.

 
Objetivo 16: Promover sociedades pacíficas e inclusivas para el desarrollo sostenible, facilitar el acceso a la justicia para todos y construir a todos los niveles instituciones eficaces e inclusivas que rindan cuentas.
Ref. GRI Standard: 102-16, 102-17, 102-21, 102-22, 102-23, 102-24, 102-25, 102-29, 102-37, 205-1, 205-2, 205-3, 206-1, 307-1, 403-4-a, 403-4-b, 403-9-a, 403-9-b, 403-9-c, 403-10-a, 403-10-b, 403-10-c, 408-1, 410-1, 414-1, 414-2, 415-1, 416-2, 417-2, 417-3, 418-1, 419-1

Gramona opera bajo un marco de transparencia y buenas prácticas.

  • Transparencia: Publica anualmente una Declaración Ambiental verificada y valida su desempeño bajo estándares internacionales como el Reglamento Europeo EMAS y las normas ISO 9001 e ISO 14001.

  • Buena Gobernanza: Colabora con organizaciones del sector como Corpinnat e Innovi, participando en su gobernanza.

 
Objetivo 17: Fortalecer los medios de implementación y revitalizar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible.
Ref. GRI Standard: 207-1, 207-2, 207-3, 207-4
 

Gramona colabora con una amplia gama de asociaciones y entidades sociales, institucionales, culturales y deportivas.

  • Sociales

    • Fundació Joan Salvador Gavina. 

    • Casal dels Infants del Raval.

    • Fundació Uszheimer.

    • Gala de la Infancia.

    • Fundación Estivill.

    • Asociación ESCLAT.

    • Asociación para la Fibromialgia.

  • Institucionales
    • AVC, Associación Vinícola Catalana.
    • Grandes Pagos de España.
    • Corpinnat.
    • Innovi.
    • CCPAE.
    • Profesor adjunto de URV.
    • Biodivine Recherche.
    • Goetheanum.
    • Associació Catalana de Sommeliers.
  • Cultural
    • Acadèmia Cinema Català.
    • Círculo Fortuny.
    • ICUB.
    • Liceu.
    • Palau de la Música.
    • Teatre Nacional de Catalunya.
    • Biblioteca de Catalunya (La Perla29).
    • Most Festival.
    • Català de l'Any (Sopar de l'Any).
    • Festival Internacional de Jazz de Barcelona.
    • Cuina Empordanet (Cuina i Golf).
    • Nit de l'Eficiència.
    • Aniversario anual del Diari Ara.
    • Fundación Catalunya Cultura.
    • Fundación Joan Miró.
    • Som Sant Sadurní.
    • MACBA.
  • Deportiva
    • Reial Club Nàutic de Barcelona.
    • Reial Club de Tenis de Barcelona.
    • Ruta de la Sal.
    • Club Vela Calella.

 

⚪ RSs:  150

 

Valoración del Índice de Sostenibilidad de GRAMONA 

     Incluye el grado de avance de implementación de la norma ISO 26000 y las prácticas de sostenibilidad en los ODS de la Agenda 2030

Derechos Humanos

72
  Ref:

Prácticas Laborales

153
  Ref:

Medio Ambiente y entorno

313
  Ref:

Operaciones justas

117
  Ref:

Consumidores y Clientes Y 

105
  Ref: 7

Comunidad y desarrollo

137
  Ref:

  Gobernanza y transparencia

330
  Ref:


 

Certificado RS26000

El Índice RS26000 es una valoración cuantitativa de la sostenibilidad a partir de un conjunto de indicadores específicos de responsabilidad social y ambiental corporativa. Toma como referencia más de 200 variables e integra las informaciones declaradas por la organización en el marco de la norma ISO 26000 y de la Agenda 2030. 

Los Índices e Informes de Sostenibilidad RightSupply RS26000 generados en esta plataforma han de someterse a un proceso de verificación de contenidos a cargo de los auditores de ECOMUNDIS.  La organización podrá optar a validaciones ampliadas de su Índice RS26000, a cargo de organismos certificadores oficiales y dentro de sus propios procesos de certificación de normas y estándares.

Una vez verificados los contenidos, la organización puede hacer público o comunicar su Índice RS26000 ante sus clientes y otras partes interesadas. El Certificado RS26000  tiene una validez máxima anual desde la fecha de su emisión y, una vez este haya prescrito, la plataforma mantendrá accesible el presente Informe RS26000 por un máximo de tres meses.

Right Supply se reserva los derechos de revocar el certificado RS26000 y de eliminar de esta plataforma aquellos contenidos declarados por la organización, si se demuestra que esta haya incurrido en la omisión de aspectos relevantes o en falsedad de las informaciones  aportadas.

 

Sistema de Evaluación

EVALUACIÓN DEL ÍNDICE RS26000

El sistema de evaluación RightSupply traslada el valor numérico del Índice RS26000 a una escala de letras de menor a mayor sostenibilidad y de acuerdo con el siguiente gráfico.

Las organizaciones con puntuaciones A+ cumplen adicionalmente de los siguientes [requisitos].

EVALUACIÓN RS 26000 POR MATERIAS FUNDAMENTALES

Por otro lado y de forma complementaria, el desempeño de la organización es evaluado numéricamente para cada una de las siete materias fundamentales de la Responsabilidad Social Corporativa (ISO 26000) y mediante una escala que otorga 7 puntos o estrellas.  Con el objeto de reconocer el esfuerzo de las organizaciones, se establece que las cuatro estrellas de mayor puntuación sean distinguidas con el color dorado. De esta forma, la organización podrá cuantificar el número total de estrellas doradas obtenidas de forma acumulada.

OPCIONES

RS 26000 · CSI – COMPANY SUSTAINABILITY INDEX

Company Sustainability Index es el sistema de evaluación y puntuación escogido por las organizaciones para analizar objetivamente su progreso en materia de sostenibilidad, mejorarlo progresivamente y comunicarlo ante sus clientes y stakeholders.

Gracias a las informaciones introducidas en la plataforma, el sistema genera de forma automática el Informe RS26000, facilitando la evaluación y el reporte de la responsabilidad social corporativa de las empresas. Dicho informe puede ser registrado como documento COP (Communication On Progres) en el esquema Global Compact de las Naciones Unidas.

RS 26000 · SVC – SUSTAINABLE VALUE CHAIN

Sustainable Value  Chain es un Servicio de evaluación del Índice de Sostenibilidad de los proveedores para la cadena de suministro de las empresas.  RS 26000 · SVC reporta anualmente para su organización indicadores, agregados y por proveedor, en materias tan importantes como la economía circular, el cambio climático y otros aspectos relevantes del ámbito del buen gobierno corporativo.

Índice RS26000 verificado

 

1227

22

 

COMPROMISO Y VERACIDAD

 

Ref. GRI Standard: 2-5

◉ Registro de verificación

ORGANIZACIÓN: GRAMONA  CENTRO/s – COBERTURA: 

Elaboración de vino en las instalaciones de GRAMONA ubicadas en Sant Sadurní d'Anoia

 

 

El presente informe RS26000 ha sido validado por:
– ECOMUNDIS

Puede descargar aquí el Master File de validado: RS26000-2024-GRAMONA-3.pdf
Fecha de última edición: 21 October, 2025 –

 

TRADUCCIONES AUTOMATIZADAS DE ESTE INFORME DE SOSTENIBILIDAD: La presente MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD/RSC/ESG ha sido verificada en su idioma original. Los navegadores utilizados por los stakeholders para su consulta, o la propia Plataforma RightSupply, podrán traducir de forma automática su transcripción directa, sin que a priori el organismo certificador considere su contenido traducido como validado. Para ello se recomiendan métodos como la traducción jurada.

 

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